سفره شب چله با انار، هندوانه، دسرهای یلدایی و غذاهای خوشمزه معنی پیدا می کند. اما بهتر است برای چیدن سفره یلدا کمی خلاقیت داشته باشید. می توان خیلی ساده انار را دانه دانه کرد و درون یک کاسه ریخت، اما تنها با کمی تغییر می توان یک دسر ساده با ظاهری جذاب تهیه کرد.
در این مطلب طرز تهیه کمپوت انار را آموزش می دهیم تا کمی خلاقیت را چاشنی سفره یلدای خود کنید. این دسر هم برای شب یلدا و هم تمامی شب های سرد سال که دور هم جمع می شوید، مناسب است. یک خوراکی که برای شب سرد یلدا و باقی روزهای سرد پیش رو بسیار می چسبد.
این کمپوت را می توانید به عنوان دسر به صورت تنها، به عنوان مربا همراه با کره یا سس روی انواع تارت، پنکیک و انواع کیک مصرف کنید. از طرفی به عنوان دیپ گرم انار هم می توانید سرو کنید. با ما همراه باشید تا سفره یلدا را با خوراکی های خوشمزه جورواجور یلدایی پر کنید.
مواد مورد نیاز تهیه کمپوت انار
- شکر 500 گرم
- آب 1 کیلو
- انار دانه شده 5 عدد
- میخک 4 عدد
دستور تهیه کمپوت انار
- در قابلمه آب, شکر و میخک را ریخته می شود .
- وقتی جوشید انارها را ریخته می شود و پنج دقیقه دیگر می جوشانیم.
- از حرارت برداشته و می گذاریم سرد شود و سرو می کنیم.
خواص انار
- انار خواص زیادی دارد.
- بیماری هایی مانند عفونت های تنفسی ، آنفولانزا و سرماخوردگی در زمستان شایع است.
- کارشناسان می گویند در زمستان لازم است اقدامات لازم برای محافظت و به ویژه تقویت سیستم ایمنی انجام شود.
- پشتیبانی از سیستم ایمنی بدن با غذاهای گیاهی طبیعی بسیار مؤثر است.
- انار ، یاس و زنجبیل از جمله گیاهان و میوه هایی هستند که می توانند در درمان طبیعی بیماری ها کمک کنند.
فواید پوست انار
- مایع پوست انار یکی از طبیعی ترین و قدرتمندترین آنتی بیوتیک ها است.
- اجزای پوست انار با ایجاد سدی در دهان از ورود میکروب ها و ویروس ها به بدن جلوگیری می کنند.
- اثر ضد میکروبی انار از رشد باکتری هایی که باعث پوسیدگی دندان می شوند جلوگیری می کند.
- از سلامت دهان و دندان محافظت می کند.
- تمام این مزایا با نتایج پزشکی به اثبات رسیده است.
روش تهیه کمپوت آلو سیاه بی نظیر با 2 روش
