به گزارش سایت خبری ساعد نیوز و به نقل از نی نی سایت،محققان معتقدند نوزادانی که چاق تر هستند ممکن است بیشتر از بقیه به اگزما دچار شوند.
تحقیقات جدید نشان می شدهد به ازای افزایش هر یک کیلوگرم به وزن کودکی که دارای وزنی بالاتر از حدمیانگین سنش است، ریسک اگزما و آلرژی های غذایی هم افزایش می یابد.
در این مطالعه، محققان گزارش سلامت بیش از ۱۵ هزار نفر و دهها مطالعه دیگر را که شامل وزن در زمان تولد و داده های مربوط به آلرژی بود بررسی کردند. هر دو فاکتورهای ارثی و زیست محیطی در ابتلا به آلرژی غذایی نقش دارند. مواد آلرژی زا در مواد خوراکی موادی هستند که مسئول شروع واکنش آلرژیک هستند. آنها پروتئین های هستند که معمولا در برابر حرارت پخت و پز، اسید موجود در معده، و آنزیم های گوارشی روده مقاوم هستند.به گزارش مهر زمانیکه مواد آلرژی زا باقی مانده و از دیواره روده گذشته و وارد جریان خون می شوند واکنش های آلرژیک ناشی از پروتئین در بدن ایجاد می شود. مکانیسم آلرژی غذایی شامل سیستم ایمنی بدن و وراثت است.
