کشور مونته نگرو (به انگلیسی: Montenegro) کشوری در جنوب خاوری اروپا به پایتختی پودگوریتسا است و در کرانه دریای آدریاتیک قرار دارد. این کشور با کشورهای آلبانی، بوسنی و هرزگوین، صربستان، کوزوو و کرواسی همسایه است. همچنین، مونته نگرو از تاریخ ۲۸ ژوئن ۲۰۰۶ در سازمان ملل متحد عضو است. نام مونته نگرو به معنای «کوه سیاه» است و از سده پانزدهم میلادی برای نام گذاری بخش بزرگی از مونته نگرو به کار رفته است. آب و هوای کشور مونته نگرو در بخش های ساحلی، مدیترانه ای است و از سپتامبر تا آوریل شاهد بارندگی های شدید در این کشور هستیم. بخش های داخلی در این کشور اغلب دچار تغییرات آب و هوایی هستند. این کشور در ارتفاع قرار دارد و زمستان های سردتری به نسب سایر کشورها خواهد داشت. در بخش های دیگر این کشور شاهد هوای ملایم تری هستیم و تابستان های مونته نگرو اغلب گرم و خشک است.
فرهنگ مردم مونته نگرو
کشور مونته نگرو یکی از کشورهای قدرتمند در زمینه فرهنگ محسوب می شود مردم ایم کشور به هیچ وجه حسود نبوده و در زندگی خود قانع هستند. فرهنگ زندگی در مونته نگرو به طور روتینی ارزیابی شده است و مشخص است که روال های فرهنگی در مونته نگرو بر اساس روتین های مشخصی دنبال می شود. زبان رسمی این کشور مونته نگرویی است. با وجود این، مردم به زبان های صربی، بوسنیایی، آلبانی و کرواتی نیز صحبت می کنند. طبق یک سرشماری در سال ۲۰۱۱ بیشتر مردم صربی را زبان مادری خود می دانند در حالی که ۳۷ درصد افراد، مونته نگرویی را زبان اصلی خود اعلام کردند.
دین مردم مونته نگرو
مونته نگرو کشوری با مکانهای مذهبی متعدد است. دین اصلی این کشور مسیحیت است و مونته نگرویی ها از گذشته متعلق به کلیسای ارتدوکس صربی بوده اند. بعد از آن، دومین دین بزرگ این کشور با بیش از ۱۱۸ هزار نفر مسلمان، دین اسلام به شمار می آید. این مسلمانان بر اساس زبان مادری، به دودسته ی مسلمانان بوسنیایی و مونته نگرویی تقسیم می شوند. بعد از دین اسلام نیز، سومین دین غالب این کشور متعلق به کاتولیک ها است. بسیاری از گردشگران به ویژه برای ادای احترام به مقدسات مقدس به این کشور می آیند.
لباس ملی
لباس ملی، به طور کامل یا جزئی، یکی از محبوب ترین کالاها در هر بازار گردشگری است. لباس ملی مونته نگرو توسط بسیاری از گردشگران بخاطر سرپوش خود، "kapa" به خاطر می ماند. "کلاه" مونته نگرو یک کلاه سیاه و سفید است و دارای قسمت قرمز آن است و هر قسمت آن عمیقا نمادین است. رنگ قرمز به معنای خون ریخته شده توسط نسل مونته نگرو برای سرزمین مادری آنها است. غم برای مردگان و عظمت سابق کشور، و 5 نوار طلا یادآور 500 سال یوغ خارجی است. بعضی اوقات این کلاه ها با نشان ملی اعم از قدیمی یا جدید تزئین می شوند.
جشن ها در مونته گرو
تعطیلات در مونته نگرو بسیار زیاد است. درخشان ترین جشنواره ها در کوتور برگزار می شوند. به عنوان مثال، در آنجا است که می توانید جشنواره میموزا را ببینید که ساکنان آن در سراسر فوریه جشن می گیرند. Camellias همچنین به یک تعطیلات جداگانه اختصاص دارد. این یک گل کوچک شبیه گل رز است. روز او در ماه آوریل جشن گرفته می شود. عید پاک همچنان از اصلی ترین تعطیلات مذهبی است و در سراسر مونته نگرو جشن گرفته می شود. یکی از ویژگی های قابل توجه عید پاک، ضیافت های غنی است. مردم در خیابان ها می رقصند، کنسرت ترتیب می دهند و با ارکسترها درست در خیابان های شهر اجرا می کنند. مونته نگرو به خاطر نمایشگاه شراب که در پودگوریتسا برگزار می شود مشهور است و اگر کتاب یا فیلم را ترجیح می دهید، باید به نمایشگاه کتاب و جشنواره صنعت فیلم بروید که از ماه می شروع می شود. جشنواره های رقص همزمان برگزار می شود.
غذاهای مونته نگرو
مونته نگرو تحت تسلط غذاهای بالکان با تأثیراتی از مدیترانه، ترکیه، آلمان و مجارستان است. البته نقوش اسلاوی هم دارد. رایج ترین غذا در میان صرب ها و مونته نگروها گوشت با ادویه جات وشالیتسا بود. مردم در مونته نگرو به سوسیس علاقه زیادی دارند که نام آن برای بسیاری بسیار آشنا به نظر می رسد(chevapchichi). با کمال تعجب، در مونته نگرو، حتی کوکی ها نیز گوشت هستند. این نام گوشت پخته شده روی تف است. مواد اصلی آشپزی مونته نگرو پنیر و سبزیجات است. پنیرهای Senichki و Lipsky بسیار مورد احترام هستند. سبزیجات به طور مداوم خورده می شوند. غذاهای ماهی و غذاهای دریایی نیز در مونته نگرو محبوب هستند. ماهی قزل آلا با آلو پر می شود، کپور در خامه پخته می شود، پلو با غذاهای دریایی سرو می شود، تخیل سرآشپزهای محلی حد و مرزی نمی شناسد.
محبوب ترین دسری که مونته نگرویی ها به آن شیرینی می گویند پایی با پر کردن پنیر کوتاژ است که مشابه بورک با پنیر و گوشت است. مونته نگرویی ها آنقدر پنیر را دوست دارند که آن را با آلو می پزند و چوب گردو نیز در اینجا پرطرفدار است. قهوه به نوشیدنی مورد علاقه مونته نگروها تبدیل شده است. چای را همیشه با عسل و گیاهان می نوشند. همچنین مقدار زیادی آب میوه تازه وجود دارد. دوستداران شراب باید Vranac را امتحان کنند. نه تنها شراب ها از انگور ساخته می شوند، بلکه از مهتاب براندی نیز ساخته می شوند.
سخن آخر
فرهنگ و زندگی مونته نگروها شباهت زیادی با صرب ها دارد، با این حال، انزوای مرتبط با شرایط طبیعی (کوه ها)، مبارزه چند صد ساله علیه یوغ عثمانی برای استقلال و در نتیجه، زندگی شبه نظامی سرعت اجتماعی را کاهش داد. هنرهای کاربردی اصلی مونته نگروها (حکاکی روی چوب و سنگ، پردازش هنری فلزات، گلدوزی و غیره)، شعر شفاهی، موسیقی و رقص است. واحد پول کشور مونته نگرو، مانند اکثر کشورهای حوزه اروپا یورو می باشد.مونته نگرویی ها با 45% بیشترین جمعیت نژادی را در این کشور شامل می شوند.
آشنایی با آداب و فرهنگ مردم قرقیزستان
