حلواهای ایرانی / طرز تهیه حلوا رولی زعفرانی خوشمزه و مجلسی برای شب آرزوها
چهارشنبه، 12 دی 1403
ساعدنیوز: حلوا رولی نوعی حلوای سنتی است که لای نان مخصوص میکادو پیچیده و رول می‌شود. این حلوا ظاهر بسیار زیبایی دارد که برای پذیرایی در مجالس مناسب است.
مواد لازم
آرد 1 لیوان
آب نصف لیوان
شکر دو سوم لیوان
گلاب نصف لیوان
زعفران دم کرده 1 قاشق غذاخوری
روغن مایع نصف لیوان (میتونید از ترکیب کره، روغن جامد و روغن مایع هم استفاده کنید)
نون میکادو 1 ورق
نکات مهم
حلوا حتما باید داغ باشه تا نون نرم بشه و هنگام رول کردن نشکنه. رنگ حلوا بستگی به میزان تفت دادن داره.
برای مشاهده سایر مطالب آشپزی ساعدنیوز با ما همراه باشید.