دانستن کاربرد مواد مختلف در شرایط خاص زندگی، مهارتی است که همه عمر به کار می آید و می تواند زندگی را برایمان آسان تر کند. شکر میتواند کاربردهایی داشته باشد که با اطلاع داشتن از آنها بسیاری از مشکلات آسان حل خواهد شد.
شکر در کنار مضراتی که دارد می تواند به عنوان ماده ای سودمند در زندگی روزمره مورد استفاده قرار گیرد.
آسیاب به مرور زمان مسدود می شود، کثیف می شود و بوی نامطبوع می دهد. مهم است که هر از گاهی آن را تمیز کنید تا ماندگاری بیشتری داشته باشد. یک ماده تمیز کننده و یک اسفنج تنها کمک کننده برای مقابله با مشکل نیستند. در این شرایط می توانید از شکر گرانول استفاده کنید. تمیز کردن بسیار آسان و ساده است.
فقط کافی است شکر را به مقدار یک چهارم لیوان داخل کاسه آسیاب قهوه بریزید و دستگاه را روشن کنید. شیرینی نه تنها تمام دانه های آسیاب شده را که در قسمت های آسیاب گیر کرده اند از بین می برد، بلکه روغن و بوی نامطبوع را از بین می برد. در مرحله بعد، باید آن را با یک اسفنج خشک و تمیز پاک کنید و می توانید دوباره دانه های قهوه را آسیاب کنید تا از نوشیدنی معطر و نیروبخش لذت ببرید.
بعد از چیدن گل ها و گذاشتن آنها در گلدان، متأسفانه برای مدت طولانی دیگر نمی توانند خودنمایی کنند. آنها اغلب به سرعت پژمرده می شوند و دیگر سرحال نمی شوند. با این حال، می توان این مشکل را حل کرد و به گل ها کمک کرد تا برای مدت طولانی تازه و خوشبو بمانند. شکر به این امر کمک خواهد کرد.
برای بهترین اثر، دانه شیرین را با سرکه ترکیب کنید. شما باید حدود دو قاشق غذاخوری سرکه سفره 9 درصد بردارید و آن را با سه قاشق چایخوری شکر مخلوط کنید. چنین ترکیبی یک شارژ عالی برای گل های چیده شده خواهد بود. لازم است حدود یک لیتر آب گرم به مخلوط حاصل اضافه کنید و همه چیز را کاملاً مخلوط کنید. محلول به دست آمده را در یک گلدان تمیز بریزید و گل ها را در آن قرار دهید. بنابراین، گیاهان برای مدت طولانی چشم را شاد می کنند و در عین حال بوی خوبی خواهند داشت.
گاهی اوقات برای نوشیدن چای یا قهوه داغ بی حوصله می شوید که در نتیجه زبان می سوزد. احساسات ناشی از سوختن زبان خوشایندترین هستند. شکر گرانول به بهبود زبان کمک می کند. برای این کار کافی است یک حبه قند روی زبان در قسمت سوخته بگذارید و یا در صورتی که حبه قند مکعبی در دسترس نیست، مقدار کمی شکر را روی زبان خود بریزید. این تکنیک فوراً درد را کاهش می دهد، اگرچه مشکوک به نظر می رسد اما روشی بسیار موثر است. با این حال، فراموش نکنید که زبان سوخته نیاز به درمان به شکل دم کرده های گیاهی، به عنوان مثال، و درمان های دیگر دارد.
وقتی زنبور نیش می زند، درد فوق العاده شدیدی را تجربه می کنید. برای بسیاری از افراد، محل گزش شروع به ملتهب و قرمز شدن می کند. در چنین شرایطی روش سریع درمان با شکر گرانول می تواند کمک کننده باشد. فقط باید مخلوطی از شکر و آب آنها را به مقدار مساوی درست کنید. جرم حاصل را روی ناحیه نیش بمالید و 20 دقیقه نگه دارید. سوزش نسبتاً سریع برطرف می شود. روش شکر نه تنها به نیش زنبور ، بلکه به گاز مورچه ها نیز کمک می کند. علاوه بر این، روغن کاری ناحیه آسیب دیده با کرم مخصوص در برابر نیش حشرات ضروری است. اگر آلرژی دارید، مصرف قرص آنتی هیستامین ضرری ندارد.
گاهی اوقات اتفاق می افتد که احتراق زا در دسترس نیست. بدون این چیز ضروری، روشن کردن آتش برای پختن بال های معطر روی کباب، کباب و سایر غذاهای لذیذ بسیار دشوار خواهد بود.در چنین شرایطی، شکر گرانول دوباره صرفه جویی می کند. فقط باید شکر را مستقیم روی زغال ها بپاشید و سپس یک کبریت بیاورید تا روشن شود. بنابراین، دانه سفید نسبتاً سریع مشتعل می شود و آتش به زغال سنگ منتقل می شود. شایان ذکر است که هیچ ماده شیمیایی مضری به طور همزمان منتشر نمی شود و اصلاً بوی نامطبوعی وجود ندارد.
پنیرها پس از مدت زمانی طولانی ممکن است طعم، بو و کیفیت خود را از دست بدهند. برخی از مردم به دلیل همین تغییر در رنگ و بو و البته ایجاد کپک در پنیر تمایلی به نگهداری آن ندارند اما با کمک چند حبه قند می‌توان از بروز این تغییرات جلوگیری و مدت نگهداری آن را طولانی‌تر کرد.
شکر یک خداحافظی شیرین را به عطر و بوهای آشپزخانه و بوهای خانگی پیشنهاد خواهد داد! هنگامی که شکر تا بالای نقطه جوش حرارت داده شود، سحر و جادو به شکل کاراملی رخ می دهد. عطر و رایحه خوشمزه ای در حین قهوه ای شدن شکر آزاد می شود.
دستورالعمل: با حرارت متوسط و کم، 2 قاشق غذاخوری شکر را به یک ظرف اضافه کنید تا کاراملی شود. همچنین می توانید یک قاشق غذاخوری شکر و سرکه را به یک ظرف آب قبل از جوشاندن سبزیجات “بد بو” اضافه کنید تا بوی بد تحت کنترل باشد.
قند و شکر نه تنها لب و پوست را شیرین و شاداب می کنند، بلکه خواص هیگروسکوپیک قند یا شکر، آن را یک نگهدارنده غذایی موثر می کند. به معنای واقعی کلمه دلیل این که شکر یا قند به اغلب مواد غذایی پردازش شده در قفسه های فروشگاه مواد غذایی اضافه می شود، همین است.
شکر یا قند رطوبت را از محیط اطراف خود جذب می کند، که در حفظ و گسترش طول عمر محصولات پخته شده مانند کوکی ها، کیک و سایر شیرینی ها کمک می کند.
دستورالعمل: چند حبه قند را در کنار مخلوط پخته شده در ظرف ذخیره کنید. این ترفند با پنیر هم کار می کند!
امروز در ساعد نیوز از کاربرد های مهم شکر در خانه داری صحبت کردیم. اگر در این زمینه تجربه یا نظری دارید آن را در بخش دیدگاه ها با ما در میان بگذارید.
