تمیز کردن ظروف چوبی آشپزخانه
ظروف چوبی آشپزخانه جذابیت زیادی دارد و سرو کردن غذا در این ظروف پذیرایی چوبی برای میزبان و مهمان دلنشین است.
جرم روی قاشق را مورد بررسی قرار دهید و ببینید که از چه نوعی است. اگر قاشقی را در خیابان، در حالی که سیل و باران به آن خورده است و یا در چمن زار یافتید، خب شک نکنید که باید آن را دور بیاندازید.
به هیچ وجه نمی توان این نوع باکتری ها را که مدت ها روی وسایل چوبی مانده اند، پاک کرد. تنها جرم هایی را می توان پاک کرد که در عرض چند روز و البته در محیط خانه ایجاد شده باشند.
جرم سطحی روی چوب را با دستکش پاک کنید. سینک ظرفشویی را پر از آب و سفیدکننده کنید.
قاشق ها را داخل سینک بیاندازید. به ازای هر 20 واحد آب، 1 واحد سفیدکننده نیاز است.
بگذارید یک ساعت در سینک خیس بخورند. نیازی نیست که در هر لحظه، وسایل را زیر آب فرو کرده و نگه دارید. تنها باید این زمان یک ساعته بگذرد.
آب سینک را خالی کنید و به جای آن، سینک را با یک شوینده ملایم مثل صابون و آب پر کنید.
قاشق ها را با دست بشویید و بگذارید 15 دقیقه دیگر در کف خوب شسته شوند.
اگر روی قاشق برجستگی ایجاد شده بود، روی آن را با سیم ظرفشویی، به آرامی تمیز کنید.
قاشق ها را از سینک در آورید و آب بکشید.
قاشق ها را گهگاه با دستمال کاغذی، روغن بمالید تا براق شوند. بهتر است که از روغن خوراکی برای این کار استفاده کنید.
نکات و هشدارها:
• گفته اند که آبلیمو نیز می تواند قاشق های چوبی را خوب ضدعفونی و براق کند. می توانید از این ماده نیز استفاده کنید.
• قاشق های چوبی پرکاربردترین ابزار در آشپزخانه | دکوراسیون هستند که مراقبت از آنها اهمیت ویژه ای دارد.
• خیلی خود را به زحمت نیاندازید. شاید خرج یک قاشق چوبی نوین بسیار کمتر باشد.
• می توانید قاشق چوبی را در آبجوش نیز ضدعفونی کنید. مایکروفر را می توان برای خشک کردن این ابزار مورد استفاده قرار داد.
• قاشق های چوبی را مرتب در ماشین ظرفشویی نشویید چون ممکن است ترک بخورند. همچنین اگر در زمان خشک شدن در ماشین ظرفشویی در برابر حرارت قرار بگیرند ممکن است بسوزند.
• قاشقی که چوبش نرم و یا تیره شده باشد را تمیز نکنید، چرا که احتمال می رود پوسیده باشد.
