ساندویچ که برای اولین بار در اواسط قرن هفدهم میلادی ابداع شد، امروزه به یکی از محبوب ترین غذا ها تبدیل شده که می توان آن را در انواع و طعم های مختلفی تهیه کرد. همان طور که می دانید، هزاران ساندویچ وجود دارد که هر کدام از آنها دارای ترکیبات مخصوص خود هستند. یکی از منحصر به فردترین آنها که در بسیاری از کشور های دنیا سرو می شود، نان ذرت با هات داگ است که دستور تهیه بسیار ساده ای نیز دارد. اگر دوست دارید با دستور پخت مینی هات داگ با نان ذرت آشنا شوید، بهتر است ما را در ادامه این مقاله آشپزی همراهی کنید.
مواد لازم برای مینی هات داگ با نان ذرت
- آرد ذرت ۱/۴ فنجان
- شکر ۲ قاشق غذا خوری
- خمیر نان (خمیر نان ذرت آماده) ۲ بسته
- سوسیس هات داگ (نصف شده) ۸ عدد
- سیخ چوبی ( یا پلاستیکی کوچک - اختیاری) ۱۶ عدد
طرز تهیه مینی هات داگ با نان ذرت
فر را با دمای ۱۹۰ درجه سانتیگراد (۳۷۵ درجه فارنهایت) گرم کنید و سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید. در یک کاسه، آرد ذرت را با شکر مخلوط کنید. دور هر تکه از هات داگ های کوچک خمیر ذرت بپیچید، طوری که سوسیس ها را کاملا بپوشانند و بعد آنها را در آرد ذرت غلتانده و سپس روی سینی قرار دهید و به مدت ۱۵-۲۰ دقیقه داخل فر قرار دهید تا کاملا پخته و طلایی و برشته شوند. در صورت تمایل داخل هر یک از هات داگ ها یک سیخ فرو کنید و با سس مورد علاقه سرو نمایید.