ساعدنیوز
● درباره ما
●
ساعدنیوز
ساعدنیوز
مجله خانواده
آشپزی

  اصول آشپزی

ایستگاه شکموها؛ طرز تهیه مربای هویج خوشمزه و خوشرنگ با کمترین هزینه
صبحونه متفاوت؛ طرز تهیه املت سوسیس خوشمزه در کمترین زمان + نکات تکمیلی در مورد املت سوسیس
چه مدت زمان می توانیم سوپ را نگهداری کنیم؟ + روش های دوباره گرم کردن سوپ
6 راه حل برای نجات برنج شفته / چیکار کنم برنج شفته ظاهر بهتری داشته باشه؟
6 راه حل کاربردی و موثر برای گرفتن بوی سوختگی برنج / سریع یک پیاز را پوست بگیرید و به چند تکه برش بزنید
8 روش کاربردی برای از بین بردن بوی بد ماهی قبل از پخت / با باقی‌مانده بوی ماهی روی ظروف آشپزخانه چه کنیم؟
زنگ آشپزی؛ طرز تهیه ساندویچ جگر مرغ خوشمزه و لذیذ به روش رستوران‌ها
ترفند تضمینی جلوگیری از سفت و لیز شدن خورشت بامیه + رمز و راز لذیذی این خورشت مقوی
آسان ترین روش برای طرز تهیه کباب تابه‌ای خانگی + نکات تکمیلی برای پخت کباب تابه‌ای مجلسی
راهکار تضمینی برای رفع بوی دنبه و روغن حیوانی از برنج و غذاهای آبکی (مثل آبگوشت و خورشت)
5 دقیقه‌ای ماکارونی درست کن / آموزش گام به گام ماکارونی ساده و خوشمزه
پاشو 10 دقیقه‌ای ماست درست کن / آموزش طرز تهیه ماست خانگی
6 نکته مهم برای طرز تهیه مربای آلبالو خوشرنگ و خوشمزه به روش خانگی / انتخاب آلبالوی مناسب برای مربا
آشپزشو؛ آموزش گام به گام طرز تهیه برنج کته ساده در خانه با تمام فوت و فن‌های آن
آموزش خوراک لوبیا چیتی ساده و خوشمزه رستورانی با قارچ در عرض 10 دقیقه
آشپز شو؛ طرز تهیه عدسی صبحانه خوشمزه و مجلسی به روش رستورانی
آموزش لوبیا پلو مجلسی بدون گوشت؛ فوری و ارزان برای شام
سه سوته برای ناهار امروزت «کوکوی سوسیس» درست کن / اگه تا حالا کوکوی سوسیس نخوردی نصف عمرت بر فنا رفته!
زنگ آشپزی؛ آموزش طرز تهیه کوکو سیب‌ زمینی ساده و فوری با طعمی بی نظیر
آموزش تهیه سوسیس بندری خوشمزه به روش ساندویچی مثل بیرون / سه سوته بندری درست کن👌
دیگه نمیخواد کلی پول تو رستوران هدر بدی؛ اینجا با این اصول تضمینی تو خونه مرغ سوخاری پولکی عالی بپز
اصول پخت "کباب ته تالی" یا "تتالی" غذای محلی اراکی‌ ها / با این دستور همه بمونن انگشت به دهن
با این دستور خوش‌عطرترین رب گوجه رو متفاوت تر از همیشه درست کن!/ رب گوجه ارگانیک غلیظ و خوش‌رنگ با طعمی بی‌نظیر به سبک مامانبزرگ‌های ایرانی👌 شما رب رو چطوری درست میکنین؟
این ماست آلمانی رو فقط تو نیم ساعت درست کنین و با طعم بی‌نظیرش جلوی مهموناتون سربلند شین!
4 میوه‌ای که شب‌ها برای داشتن خواب راحت نباید بخورید
طرز تهیه سیب زمینی سرخ کرده ساده خوشمزه به روش رستورانی
نکاتی جالب درباره نگهداری برنج/ برنج پخته چقدر در یخچال ماندگاری دارد؟
معرفی 20 غذای کم خرج و بدون گوشت و مرغ برای نهار و شام/ وعده های غذایی ارزان اما خوشمزه👌
تنها راز تهیه پیاز داغ ترد و مجلسی که هیچوقت کسی بهت نگفته/ همینقدر ساده ولی مهم!!+عکس
چکار کنیم کتلت وا نره؟!
لیست انواع صبحانه ایرانی
انواع بادمجان برای تهیه دلمه
اکسیر ثروت را با آرد کشف کردم
رب عامل خلاصی بی پولی بانوان
با تولید ادویه زندگی ام درخشان شده است
چطور از تولید کشمش به سود رسیدم
رموز مهمی در تن ماهی که شمارا ثروتمند می کند
چه غذاهایی را با گوشت چرخ کرده و سیب زمینی درست کنیم؟
عسل چهل گیاه اورازان بر سلامت کبد تاثیر می گذارد
با این محصولات از شر بی پولی خلاص شوید
بررسی پیاز خشک قرمز از لحاظ کیفیت و خواص
خرید هل سبز اکبر با کیفیت مرغوب و قیمت ارزان
خرید زردچوبه هندی از خریدهای ثابت خانه به حساب می آید
کباب پز ایستاده دو طرفه را حتما از مراکز معتبر خریداری کنید
خرید زردچوبه گلستان از مراکز معتبر فروشگاهی
روش تهیه برنج سوشی خوشمزه
روش تهیه گاناش زعفرانی
روش تهیه کرم کاکائویی غلیظ
روش تهیه پنیر خانگی (شیر گوسفندی)
روش تهیه پنیر سفید خانگی
خواص عدس قرمز محلی برای سلامتی انسان
خرید فلفل قرمز هندی با کیفیت و قیمت مناسب
فواید پاپریکا دودی خانگی برای تامین نیازهای طبیعی بدن
روش تهیه خمیر پفکی ساده
روش تهیه خمیر تزئینی کیک مارسیپان
روش تهیه سس شکلاتی براق
قیمت سبزی خشک خانگی عامل فروش بیشتر این محصول پر طرفدار
روش تهیه سرکه انگبین با سرکه سیب
طرز تهیه شیره توت سفید، سیاه و شاه توت
روش تهیه شیره انجیر خانگی با غلظت بالا
صفحه قبل صفحه بعد
از سراسر وب   
ویدئو/ اجرای احساسی بهرام افشاری، بهرام رادان، نوید محمدزاده، و گوهر خیراندیش در آمریکا از سرود «ای ایران» / دمتون گرم
مهدی ماهانی همبازی شاهرخ استخری در سریال دلنوازان قهرمان مدلینگ بدنسازی جهان شد +فیلم/ عجب بدنی ساخته
چیدمان مفصل و رنگارنگ میز شام نرگس محمدی برای همسرش+عکس / تزئین زیبای سفره با سالاد شیرازی...
حکایت‌های قدیمی / داستانی پر از خنده و حکمت بهلول و جنید بغدادی؛ وقتی دیوانه از عارف بزرگ جلو زد! + ویدئو
دانلود آهنگ «ماهم تویی» از امین رستمی/ یدونه لبخند تو می ارزه به تموم دنیا...
بازدید میلیونی ویدیو یک کودک 3 ساله از نتیجه تربیت درست او که دل میلیون‌ها نفر رو برد / بچه‌ای که همه پدر و مادرها آرزوشو دارن
ویدئو/نگاهی به پشت‌صحنه هیجان‌انگیز «پایتخت 7»: از مراحل تبدیل شدن بهرام افشاری به میمون در اتاق گریم و پنجه خرس در دست محسن تنابنده تا عکس‌های دوقلوهای دوست داشتنی رحمان و رحیم و سنا حسینی
خلاقیت مشاغل؛ ایده بامزه و منحصربفرد تتوکار ماهر در طراحی تتوهای خاص برای افراد کچل +عکس/ این تتوها کاری کرد همه دلشون بخواد موهاشون بریزه 😂
مطالب پیشنهادی   
پیشنهاد ویژه   
پربازدیدترین ویدئوهای روز   
آیکون پخش
ویدئو/ احمد مهران‌فر، علی اوجی، رضا یزدانی، هادی کاظمی، آرش برهانی و سایر هنرمندان در جشن تولد ویژه «محسن تنابنده» + پیانونوازی زنده
آیکون پخش
(ویدئو)/ شهاب حسینی: بر خلاف میل باطنیم در فیلم «حوض نقاشی» بازی کردم/ به خاطر بازی تو اون نقش رفتم پیش بچه‌های سندروم داون و یکیشون بهم گفت...
آیکون پخش
لطیفه های قدیمی و شیرین/ داستان کوتاه ولی خنده دار ملانصرالدین و صدتا خر 🤣
آیکون پخش
سکانس جذاب سریال پایتخت؛ نبرد نفس‌گیر بهرام افشاری و خرس ورزقان واقعی ارزش صدبار دیدن رو داره/ وقتی بهتاش خودشو فدای خانواده میکنه!
آیکون پخش
ویدئو/نگاهی به پشت صحنه آخرین سکانس‌های احساسی سریال «پایتخت 7» در مشهد/ ان‌شاالله که همه حاجت روا شن👌
آیکون پخش
ویدئو/ گرمای جنوب و دستای پر انرژی با آهنگ شاد بندری در صداتو با اجرای محمد علیزاده/جومه‌ی ویل چاپی چقدر قشنگه😍/ چه کلی میکشه الیکا عبدالرزاقی
آیکون پخش
اشعار فراموش نشدنی؛ دارم سوالی ای خدا/ اوج زیبایی یک شعر و آواز بینظیر همایون شجریان که روح را به پرواز در می آورد
آیکون پخش
ویدئو/ بهرام افشاری «بهتاشِ پایتخت» : احساس خوشبختی نمی‌کنم، وقتی از خونه میام بیرون و مردم رو غمگین میبینم به چی دل خوش باشم؟/ هنوزم آدمای مهربون پیدا میشن👌
آخرین ویدیو ها   
عاشقانه‌ای غمگین از حامد عسگری در وصف دوری از عشق؛ چه بااحساس سرود + ویدئو / مثل آن چایی که می چسبد به سرما بیشتر...
ویدئو/ خواستگار معروف سوم راهنمایی نعیمه نظام‌دوست بعد سال‌ها برگشت/ اینجاست که شاعر میفرماید: میگن هیچ عشقی تو دنیا عشق اولی نمیشه
تهدید عضو هیئت دولت در روز روشن و وسط مجلس توسط ثابتی؛ دفعه بعد جور دیگری باهات برخورد می‌کنم اگه...+ویدیو
برف بهاری شدید در اطراف تبریز حسابی همه رو غافلگیر کرد / کاهش چشمگیر دمای هوا + ویدئو
ویدئو/نگاهی به چیدمان منزل شاهانه و سنتی «مریم امیرجلالی» / از صندلی راک و مبلمان کلاسیک تا فرش خوش‌ آب و رنگ و تابلوهای هنری و پرده‌های حریر
وایرال شدن دوباره سخنان محمود احمدی‌نژاد: احترام مجلس اجازه نمیده من به زبان خودشون باهاشون صحبت کنم+ویدیو
پوتین رابط میان ایران و آمریکاست نه عمان +فیلم/ همه شواهد و قراین این را میگویند...
آیا می‌دانستید پشت این سکانس جنجالی پایتخت یک داستان عاشقانه واقعی پنهان شده بود؟ / سکانس دعوای نقی و بهتاش که اشک یک ملت را درآورد + ویدئو
تماشاگران زن حامی حمید رسایی در لابی مجلس با کف زدن به استقبال او رفتند +فیلم/ مگه زمین فوتباله دوست عزیز.....
از مزایای داشتن رئیس‌جمهور فوتبالیست؛ پاس پزشکیان به عراقچی/ وقتی رئیس‌جمهور از تاکتیک فوتبال در سیاست استفاده می‌کند+ویدیو
(ویدئو) مستند حیات وحش حیوانات/ راز بقا، این داستان: نبرد نفس‌گیر شیر و مار موذی آناکوندا بر سر گوساله
کمک به تیم مذاکره‌کننده و عراقچی به سبک رسایی؛ خوش آمدید به دنیای جدیدی از استراتژی و منطق!+ویدیو
آخرین تصاویر   
متلک سنگین عضو تیم مذاکره کننده باراک اوباما خطاب به استیون ویتکاف: این شرط تو کار حضرت فیل است... +عکس
درخواست بهاره کیان‌افشار، بهار سریال آبان از مسعود پزشکیان: اگر تونستی یه روزی اونها رو راضی و امیدوار به زندگی توی کشور...+عکس
تحلیل عجیب محمدرضا گلزار از به نمایش گذاشتن زندگی لاکچریش: پُز نیست، سبک زندگیمه!
کیک مشاغل؛ خلاقیت استادانه قنّاد باسلیقه در طراحی و پخت کیک برای «مهمانداران هواپیما» +عکس/ تو یه تیکه جواهری!، بینظیره👌
نگاهی به جشن تولد همه بازیگران سریال پایتخت/دورهمی بهرام افشاری، کیک تولد چند طبقه محسن تنابنده، کیک تولد پینترستی سارا و نیکا فرقانی، مهدیار کلائی، ریما رامینفر و...
گذری بر تاریخ / تصاویر دیده نشده از نوازندگان در یک چادر عشایری تا عکس زن قجری که ذهنیت شما را به زنان قاجار دگرگون می‌کند+ عکس
نگاهی به تیپ و استایل بهاری و جذاب ساناز سعیدی بازیگر سریال فریبا در روز تولدش/ کیک تولد مرواریدی با دسته گل آلسترومریا+عکس
قاب تاریخ امروز / از ژست متکبرانه سلطان خانم، صیغه ناصرالدین شاه تا کودکی مظفرالدین شاه و ضل السلطان فرزند مستبد او + عکس