صبحونه متفاوت؛ طرز تهیه املت سوسیس خوشمزه در کمترین زمان + نکات تکمیلی در مورد املت سوسیس

  سه شنبه، 22 آبان 1403 ID  کد خبر 418442
صبحونه متفاوت؛ طرز تهیه املت سوسیس خوشمزه در کمترین زمان + نکات تکمیلی در مورد املت سوسیس
ساعدنیوز: تهیه انواع املت با سوسیس، یک سفر خوشمزه به دنیای طعم‌های متنوع است. از املت کلاسیک با سوسیس گرفته تا نسخه‌های خاص مانند املت مکزیکی یا املت ایتالیایی، هر یک با ترکیبات خاص خود را دارند.

به گزارش سرویس مجله خانواده ساعدنیوز، تهیه انواع املت با سوسیس، یک سفر خوشمزه به دنیای طعم‌های متنوع است. از املت کلاسیک با سوسیس گرفته تا نسخه‌های خاص مانند املت مکزیکی یا املت ایتالیایی، هر یک با ترکیبات خاص خود را دارند.

مواد لازم برای تهیه املت سوسیس

سوسیس: 120 گرم

تخم مرغ بزرگ: 6 عدد

سیب زمینی: 4 عدد

رزماری تازه: 2 ساقه

پیاز: 2 عدد

لیمو ترش: 1 عدد

جعفری تازه: 1 دسته

روغن زیتون: به مقدار لازم

فلفل: به مقدار لازم

نمک: به مقدار لازم

طرز تهیه املت سوسیس

فر را روی درجه آخر بگذارید خوب داغ شود.

سیب زمینی ها را پوست گرفته و به تکه های بزرگ خرد کنید.

سیب زمینی ها را در تابه ای پر از آب نمک در حال جوش ریخته و آنها را بجوشانید تا خوب بپزند، سپس آبشان را با صافی گرفته و اجازه دهید تا کاملاً خشک شوند.

تخم مرغ ها را در کاسه ای بزرگ با چنگال خوب بزنید، با نمک و فلفل به آنها طعم دهید و آن را کنار بگذارید.

سوسیس ها را به تکه های 1 سانتیمتری خرد کنید.

تابه نچسب مخصوص فر را آماده کنید. سوسیس ها و سیب زمینی ها را اضافه کنید و داخل فر قرار دهید بعد از 5 دقیقه وقتی همه سوسیس ها و سیب زمینی ها کمی طلایی و ترد شدند، آنها را با کفگیر از تابه خارج نموده و کنار بگذارید.

برگ رزماری ها را بگیرید.

برگ های رزماری را در روغن داغ بریزید. به محض اینکه در داخل تابه ریخته شوند، شروع به برشته شدن میکنند. تخم مرغ های زده شده را فوراً روی آنها بریزید. بعد سیب زمینی و سوسیس را افزوده و آنها را یک دست در تابه پخش کنید.

تابه را در فر قرار دهید تا املت به رنگ قهوه ای طلایی در آید و نیم بند شود.

برگ های جعفری را گرفته و خرد کنید.

آب لیمو را بگیرید. پیازها را پوست گرفته و ریز کنید.

در حالی که املت میپزد، پیازها، آب لیمو، مقداری نمک و فلفل و کمی روغن زیتون را در کاسه ای بریزید.

پیازها را با دست هم زده سپس برگ های جعفری را با آن ترکیب کنید. مقداری کمی از آن را روی املت بریزید.

نکات تکمیلی در مورد املت سوسیس

زمان پخت و انتظار آن در حدود 30 دقیقه می‌باشد.
املت سوسیس را می توانید در وعده صبحانه - میان وعده - سرو کنید.
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 2 نفر مناسب می‌باشد.

دیدگاه ها

  دیدگاه ها
پربحث های هفته   
رهبر معظم انقلاب: از وقتی که رهبر شده‌ام آجیل نخوردم؛ چون رهبر باید مثل فقرا زندگی کند! (435 نظر) (فیلم) در جلسه خبرگان با رهبر انقلاب کسی گریه نکرد! (265 نظر) 10 اقدامِ منجر به گرانی در 100 روز (254 نظر) 10 ایده تبلیغات مؤثر برای کسب‌وکارهای کوچک (246 نظر) (تصاویر) سفر به عصر قاجار؛ منظره‌های «کلاردشت»، 158 سال قبل (244 نظر) داریوش ارجمند: زنی که وزنه برداری می کند نه رَحِم دارد و نه تخمدان ریش درآورده نه می‌تواند شوهر کند و نه می‌تواند بچه داشته باشد! (243 نظر) مهران مدیری: من رفتم مسافرت و بهترین هتل اون شهر رو پیدا کردم ولی من رو نشناخت و گفت اتاقامون پُره، من هنوزم که هنوزه فکر میکنم دارم خواب میبینم+ویدیو (180 نظر) آخرین جشن تولد ساده و خلوت بهاره سرگل زایی، یکی از استعدادهای برتر کشورمان/ روحت شاد بانوی کرمانی+عکس (99 نظر) درگذشت دوبلور جوان "عصر جدید" / بهاره سرگل زائی یکی از استعدادهای برتر کشورمان؛ روحش شاد + ویدئو (98 نظر) مرجانه گلچین: به پیشنهاد اداره برق با دبه آب میرم برای رفع حاجت گفتن تا 3 ساعت برق ندارید! من با یه ذره آب چجوری برم دسشویی+ویدئو (88 نظر) مهراب قاسم خانی: معرفی میکنم عضو جدید خانواده/ چه پشمالو و گوگولی هم هست+عکس (77 نظر) شهرام قائدی: دنیا دیگه نمیزاد مادرهای مارو، مادر من هیچوقت کرم به دستش نزد، نفهمید مو رنگ کردن چیه لباس خونه با مهمونی چه فرقی داره...+ویدیو (65 نظر) بهاره رهنما: من کاهل نماز بودم که بعد از شرط گذاشتن همسر دومم درباره نماز خواندن الان نمازم را میخوانم و دیگه کاهل نماز نیستم (61 نظر) خلاقیت خنده دار چوپان برای معرفی شغلش در خواستگاری حماسه آفرید+ویدئو /هنر نزد ایرانیان است و بس😂 (50 نظر) قاب نوستالژی؛ نگاهی به سرویس مدارس دهه شصتی که پر از خاطره است/ وقتی 20 نفری سوار پیکان میشدن😂 (43 نظر)
پربازدیدترین ویدئوهای روز   
منتخب روز   
تب دنگی خطرناک شد؛ شیوع در جنوب شرقی ایران! سردار آزمون: وقتی دو تا گل میزنیم فکر میکنیم بازی رو بردیم و این ایراد بزرگ ماست/ناراحتی سردار آزمون بعد از بازی با قرقیزستان جزئیات پرونده آزار و اذیت دختر 16 ساله مشهدی از طرف 2 برادر ناتنی و پناه بردن او به کلانتری / از چند سال قبل که 2 برادر ناتنی ام به مصرف شیشه اعتیاد پیدا کردند مدام مرا کتک می زدند... مرگ پسر جوان بعد از خوردن الکل ضدعفونی اولین تمرین تیم ملی در استادیوم شهر بیشکک/ماشالله به این انرژی گروگانگیری افغان‌ها در تهران توسط 3 پاکستانی اخاذ اندروید 15 برای شیائومی و سامسونگ کی میاد؟ /لیست کامل تبلت‌هایی که اندروید15 سامسونگ را دریافت می‌کنند سلیقه‌ی خاص همسر پوریا پورسرخ برای سوپرایز تولد شوهر خوش‌تیپش با دیزاین شیک و کیک روکش طلا/ چه تیپ خفنی زده شادوماد! تصاویری از اولین تمرین ستاره های همیشه درخشان تیم ملی ایران، از طارمی گرفته تا بیرانوند و... در بیشکک قبل از بازی با قرقیزستان/به امید پیروزی✌ قتل خانمی جوان به دست یک مرد 43 ساله در تبریز/ پول و جواهرات انگیزه متهم از قتل بود سیدعباس عراقچی، وزیر امور خارجه: دلم می‌خواهد طارمی در پرسپولیس باشد؛ قهرمانی پرسپولیس آرزوی همیشگی من است+ویدیو ضرب و شتم کارشناس اورژانس خراسان شمالی در حال انجام ماموریت!