پیراشکی بدون خمیرمایه یکی از انواع پیراشکی های ساده خانگی است که خیلی سریع آماده می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه پیراشکی بدون خمیرمایه در ادامه با ساعد نیوز همراه باشید.
مواد لازم برای پیراشکی بدون خمیرمایه
- تخم مرغ ۱ عدد
- آرد سفید ۲ پیمانه
- ماست ۱/۲ پیمانه
- نمک ۱/۲ قاشق چای خوری
- شکر ۱ قاشق چای خوری
- بیکینگ پودر ۱ قاشق چای خوری
- جوش شیرین نوک قاشق چای خوری
- روغن به مقدار لازم
طرز تهیه پیراشکی بدون خمیرمایه
همه مواد را به جز آرد ترکیب میکنیم و درآخر آرد را کم کم اضافه میکنیم تاخمیر نرم ولطیفی بهمان بدهد آرد تاجای بریزید تاخمیر جمع بشود ممکن است برای شما کمی آرد بیشتر نیاز داشته باشد یا کمتر پس کم کم آرد را اضافه کنید.
خمیر را نیم ساعت استراحت بدهیدسپس سطح کار را کمی آردپاشی کنید خمیر را باز کنید باقالب گرد قالب بزنید سپس داخل خمیر موادپیراشکی به دلخواه بزارید هرچیزی ک دوست داریدو بعد صورت خمیر پیراشکی فرم بدهید یا حالا به هرصورت دیگر که دوست دارید.داخل تابه گود روغن بریزید داغ که شد یکی یکی پیراشکی ها را داخلش سرخ کنید حرارت را کم کنید تاپیراشکی ها مغز پخت بشوند.
روش تهیه پیراشکی موزی
