پیراشکی موزی یکی از انواع خوراکی های خوشمزه است که دستور پختی شبیه به دونات دارد و شما می توانید بعد از تهیه خمیر پیراشکی آن را در درون روغن سرخ کنید و سپس با کمک مخلوط خامه صبحانه و شکلات پیراشکی را تزیین کنید, در ادامه این مطلب طرز تهیه پیراشکی موزی را با روشی متفاوت مشاهده خواهید کرد.
مواد لازم برای پیراشکی موزی
- تخم مرغ ۱ عدد
- وانیل ۱/۴ قاشق چای خوری
- شکر ۴ قاشق غذا خوری
- بیکینگ پودر ۱ قاشق چای خوری
- آرد ۱ پیمانه
- شیر خشک قنادی ۱ قاشق غذا خوری
- موز له شده ۱ عدد
- روغن به مقدار لازم
- گردو پودر شده ۱ قاشق غذا خوری
طرز تهیه پیراشکی موزی
ابتدا تخم مرغ و وانیل و شکر را در ظرفی ریخته و هم بزنید تا سفید رنگ شود و بعد موزله شده و شیر خشک قنادی و گردو پودر شده را اضافه کنید و هم بزنید وبعد آرد و بیکینگ پودر را الک کنید و به مواد اضافه کنید و هم بزنید. در قابلمه کوچک وگود تا نصف آن را روغن سرخ کردنی بریزید و بگذارید روی حرارت متوسط تا داغ شود با قاشق غذاخوری از مواد بردارید وبا کمک قاشق دیگه مواد را داخل روغن داغ میگذاریم تا دوطرفه پیراشکی کامل سرخ شود وبعد از پخت روی دستمال آشپزخانه گذاشته تا روغن اضافی گرفته شود وبعد با پودر قند ویا شکلات آب شده به دلخواه تزیین کنید نوش جان.