شربت زعفران با تخم شربتی یکی از نوشیدنی های خوشمزه و بسیار مفید ایرانی است که برای کنترل تشنگی بسیار مناسب است، این شربت خوشمزه علاوه بر اینکه می تواند به رفع تشنگی کمک کند، دارای خواص فراوانی برای سلامت بدن می باشد. برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه شربت زعفران با تخم شربتی در ادامه با ساعد نیوز همراه باشید.
مواد لازم شربت زعفران با تخم شربتی
- تخمه شربتی 4 قاشق غذاخوری
- آب خنک 4 لیوان
- شکر 4 قاشق غذاخوری
- زعفران دم کرده 1 قاشق غذاخوری
- لیموترش 1 عدد
روش تهیه شربت زعفران با تخم شربتی
روش تهیه شربت زعفران با تخم شربتی به این شکل می باشد که در گام نخست مانند مراحلی که در روش اول برای شما به طور مفصل توضیح دادیم زعفران را دم می کنید.
در گام دوم تخمه شربتی را درون یک کاسه ریخته و به آن آب اضافه می کنیم و به مدت 10 دقیقه اجازه می دهیم که درون آب باقی بماند و به نوعی قوام بیاید. سپس ترکیب آب و تخم شربتی را از صافی عبور می دهیم تا آب آن گرفته شود و سپس تخم شربتی ها را زیر آب گرفته تا شسته شوند.
در گام سوم به سراغ لیموترش رفته و آن را از وسط به دو قسمت مساوی تقسیم می کنیم و در نهایت آب آن را درون با فشار دادن جدا می کنیم.
در گام چهارم کار لازم است که شکر را درون یک لیوان آب جوش کاملاً حل کنید و آن را درون پارچ ریخته و سپس به ترتیب تمام مواد اولیه آماده شده یعنی زعفران دم شده، تخمه شربتی، آب خنک و آب لیمو را به آن اضافه کنید و هم زنید.
شربت زعفرانی شما آماده سرو می باشد و می توانید از نوشیدن آن لذت ببرید. فراموش نکنید، در صورتی که قصد دارید این نوشیدنی را برای مجالس و مهمانی های خود انتخاب کنید می توانید آن را با اسلایس های لیمو ترش و توت فرنگی تزیین کنید.
روش تهیه شربت زعفرانی و آبلیمو 
