دسرها همیشه یکی از خوراکی های محبوب محسوب می شوند که اعم سنین مختلف آن را بسته به ذائقه ی متفاوت خود انتخاب می کنند، این انتخاب با توجه به تنوع بالای دسرها قطعا آسان می باشد، در این مطلب آشپزی طرز تهیه توت فرنگی شکم پر دسری فوق العاده دوست داشتنی را آموزش داده ایم.
توت فرنگی میوه ای بهاری خوش طعم است که دارای خواص ارزشمند زیادی نیز می باشد، از این میوه انواع کمپوت توت فرنگی، مربای توت فرنگی، مارمالاد توت فرنگی، بستنی توت فرنگی، پاناکوتای توت فرنگی، پای توت فرنگی، کیک میوه ای توت فرنگی، تارت توت فرنگی و …. تهیه می شود که تمامی آنها از طعم منحصر به فردی برخوردار هستند، یکی دیگر از کاربردهای توت فرنگی تهیه دسرهای مختلف از جمله توت فرنگی شکم پر است که برای مهمانی و جشن ها مورد ایپستفاده قرار می گیرد و البته همیشه هم موضوع انتخابی بحث جمع می شود.
مواد لازم برای توت فرنگی شکم پر
- توت فرنگی درشت ۱۲ عدد
- شکلات تخته ای خرد شده ۱ بسته
- پودر قند ۱/۲ پیمانه
- پنیر خامه ای نرم شده ۲۵۰ گرم
- اسانس وانیل ۱/۲ قاشق چای خوری
- بیسکویت پودر شده به مقدار لازم
طرز تهیه توت فرنگی شکم پر
ابتدا توت فرنگی ها را بشویید. از سر پهن با یک قاشق چایخوری داخل توت فرنگی را خالی کنید تا برای مواد میانی جا باز شود.شکلات تخته ای را به روش بن ماری ذوب کنید.پودرقند ، پنیر خامه ایی و اسانس وانیل را در یک ظرف با هم ترکیب کنید تا نرم شوند.انتهای توت فرنگی را در شکلات آب شده بزنید و کمی زمان بدید تا شکلات ببندد.می توانید مواد را داخل قیف بریزید و توت فرنگی ها را پر کنید.در مرحله آخر روی توت فرنگی های آماده شده پودر بیسکویت بپاشید و میل کنید.
خواص با ارزش توت فرنگی
توت فرنگی را ملکه میوه ها در آسیا می دانند، این میوه دارای خواص بسیاری می باشد که قطعا دسر خوشمزه توت فرنگی شکم پر نیز که با همین میوه تهیه می شود، از همین خواص برخوردار است، این دسر جزو فینگر فودهای لذیذ محسوب می گردد، که به چند نمونه از فواید آن اشاره می کنیم
- درمان یبوست
- بهبود دیابت و تنظیم قند خون
- مفید برای فشار خون
- بهبود حافظه کوتاه مدت
- پیشگیری از سرطان
- جلوگیری از سکته مغزی
- و …….
روش تهیه توت فرنگی خشک شده
