آبگوشت مرغ با پوره سیب زمینی پنیری یکی از خوشمزه ترین آبگوشت هاست امروز در ساعد نیوز آبگوشت مرغ با پوره سیب زمینی پنیری را به شما آموزش خواهیم داد با ما همراه باشید.
مواد لازم برای آبگوشت مرغ با پوره سیب زمینی پنیری
- شیر ۲ فنجان
- کره ۲ قاشق سوپ خوری
- پیازچه (خرد شده، با سر) ۱/۴ فنجان
- فلفل دلمه ای (قرمز، خرد شده) ۱ عدد
- مرغ (بریان، خرد شده) ۲ فنجان
- ذرت شیرین (کنسروی) ۳۵۰ گرم
- آب مرغ ۲ فنجان
- سس پنیر به مقدار لازم
- پوره سیب زمینی به مقدار لازم
طرز تهیه آبگوشت مرغ با پوره سیب زمینی پنیری
در یک قابلمه ۳ لیتری، آب مرغ، ذرت، مرغ؛ فلفل دلمه ای، پیازچه و کره را گرم کنید و به جوش بیاورید. در آن را بگذارید و شعله را کم کنید. بگذارید ۵ دقیقه آهسته قل بخورد و گاهی هم بزنید تا فلفل دلمه کمی نرم شود.شیر و ۱ کیسه کوچک سس پنیر را اضافه کنید و هم بزنید تا سس آب شود. از روی شعله بردارید. ۱ کیسه کوچک پوره ی سیب زمینی را اضافه کنید. فوراً سرو کنید.