بیسکویت سیب کاراملی یک بیسکویت ساده و در عین حال خوشمزه است این بیسکویت به صورت لایه ای با پایه بیسکوییت تهیه می شود. بیسکویت سیب کاراملی بسیار شیک و زیبا است و به صورت تک نفره سرو می شود که می توان در مهمانی ها و مجالس استفاده نمود. برای مشاهده آموزش طرز تهیه بیسکویت سیب کاراملی در ادامه با ساعد نیوز همراه باشید.
مواد لازم برای بیسکویت سیب کاراملی
- کره (سرد) ۱۱۵ گرم
- پودر بیسکویت ۱ بسته
- تخم مرغ ۱ عدد
- سیب (بدون پوست و هسته و خرد شده) ۱ فنجان
- کارامل ۳/۴ فنجان
- آرد ۳۰ گرم
- کره (سرد) ۱۱۵ گرم
- پودر بیسکویت ۱ بسته
- تخم مرغ ۱ عدد
- سیب (بدون پوست و هسته و خرد شده) ۱ فنجان
- کارامل ۳/۴ فنجان
- آرد ۳۰ گرم
طرز تهیه بیسکویت سیب کاراملی
فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد (۳۵۰ درجه فارنهایت) گرم کنید و قالب ۲۲ در ۳۳ سانتیمتری را با اسپری چرب کنید. در یک کاسه بزرگ، کره را خرد کرده و با پودر بیسکوییک به وسیله چنگال مخلوط کنید و بعد تخم مرغ را اضافه کرده و هم بزنید تا گوله گوله شود. ۱.۵ فنجان از خمیر را کنار بگذارید و باقی خمیر را داخل قالب بریزید و به مدت ۱۵ دقیقه داخل فر قرار دهید. سیب ها را روی نان پخش کنید. در یک کاسه کوچک کارامل و آرد را مخلوط کنید و روی سیب ها بریزید و دوباره به مدت ۲۰-۲۵ دقیقه داخل فر قرار دهید تا برشته و طلایی شود و بعد به مدت دو ساعت اجازه دهید کاملا خنک شود سپس آن را به نه تکه کات کنید و سرو نمایید.
روش تهیه بیسکویت های پنیری خوشمزه
