روش تهیه کیک شکلاتی رژیمی لذیذ

  پنجشنبه، 11 آذر 1400   زمان مطالعه 2 دقیقه
روش تهیه کیک شکلاتی رژیمی لذیذ
کیک شکلاتی از جمله پرطرفدارترین کیک های دنیا است که در این مطلب از آشپزخانه ساعد نیوز طرز تهیه رژیمی آن را آموزش خواهیم داد.

در این روزای کرونایی فقط میتوانیم با درست کردن کیک های جذاب و خوشمزه کمی انرژی بگیریم. البته به این نکته اضافه وزن نیز باید توجه کنیم که بعد دچار مشکل نشویم و مجبور شویم رژیم سخت بگیریم. ما سعی داریم طرز تهیه کیک شکلاتی رژیمی را به شما آموزش بدهیم که با خوردن کیک اصلا استرس اضافه وزن نداشته باشید. مهمترین نکته در طرز تهیه کیک استفاده از شکر به میزان لازم است.

مواد لازم برای کیک شکلاتی رژیمی

  • آرد گندم سبوس دار 3/4 پیمانه
  • شکر 1/2 پیمانه
  • پودر کاکائو 1/3 پیمانه
  • بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری
  • جوش شیرین 1 قاشق چایخوری
  • باترمیلک 1/2 پیمانه (جایگزین در توضیحات)
  • نمک 1/4 قاشق چایخوری
  • روغن مایع 2 قاشق غذاخوری
  • وانیل 1/2 قاشق چایخوری
  • قهوه دم کرده غلیظ 1/2 پیمانه
  • پودر قند برای تزیین

طرز تهیه کیک شکلاتی رژیمی

فر را از قبل با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کنید و اجازه دهید گرم شود. یک قالب گرد 24 سانتی را با اسپری روغن چرب کنید و کف آن کاغذ روغنی بکشید. بهتر است از قالب کمربندی استفاده کنید.

آرد، شکر، کاکائو، بیکینگ پودر، جوش شیرین و نمک را در کاسه بزرگی با هم مخلوط کنید. وقتی مواد خشک مخلوط شدند، باترمیلک، شکر قهوه ای، تخم مرغ، روغن و وانیل را اضافه کنید. دو دقیقه با همزن برقی روی سرعت متوسط هم بزنید. پس از آن قهوه دم کرده را اضافه کنید و مجدداً هم بزنید. مایه نسبتاً رقیق خواهد بود. حال، مایه کیک رژیمی را در قالبی که از قبل آماده کردید بریزید.

کیک را در فر گرم شده بپزید تا زمانی که چنگال یا خلال دندانی که در آن فرو میکنید تمیز بیرون بیاید. حدود 30-35 دقیقه طول میکشد تا کیک شکلاتی رژیمی شما آماده شود. بگذارید کیک کاملاً خنک شود سپس آن را از قالب خارج کنید و ادر ظرف سرو قرار دهید. میتوانید این کیک سبک و خوشمزه را با پاشیدن پودر قند تزیین کنید.

مواد لازم برای کیک شکلاتی رژیمی روش دوم

کیک شکلاتی

  • پودر کاکائو 1/4 لیوان
  • کره 60 گرم
  • گردوی خرد شده 1/4 لیوان
  • شکر رژیمی 2 قاشق غذاخوری
  • تخم مرغ 2 عدد
  • آرد 1 لیوان
  • بکینگ پودر 1 و نیم قاشق چایخوری
  • نمک 1/2 قاشق چایخوری

طرز تهیه کیک شکلاتی رژیمی روش دوم

پودر کاکائو ، آرد ، بکینگ پودر و نمک را مخلوط کنید و 2 بار الک نمایید.داخل کاسه ای دیگر تخم مرغ ها را بشکنید و بزنید تا کف کند سپس شکر رژیمی و کره آب شده را اضافه کنید و خوب مخلوط نمایید و در آخر مخلوط آرد و کاکائو را اضافه کنید و با قاشق هم بزنید تا مایه کیک یکدست شود.پس از اینکه مایه کیک یکدست شد گردوهای خرد شده را اضافه کنید ، قالب را چرب کنید و مایه کیک شکلاتی را در قالب بریزید و داخل فری که از قبل با دمای 170 درجه سانتیگراد روشن کرده اید و گرم شده است به مدت 15 – 20 دقیقه قرار دهید.پس از پخت کیک را از فر خارج کنید و برش بزنید سپس با سس شکلاتی و میوه های تازه تزیین و سرو کنید.

دیدگاه ها

  دیدگاه ها
پربحث های هفته   
مازیار لرستانی: من خودم گیج ام توی مسیر یابی ولی مجبورم در اسنپ کار کنم! می‌گفتند شناسنامه بیار بعد که شناسنامه آمد گفتند ریش ات کامل نیست! (220 نظر) بهاره رهنما: به من میگید پیرزن ناراحت نمیشم چون من پیرزن جذابی هستم/ هر چی پیرتر هم بشم دوست داشتنی تر میشم+ویدئو (121 نظر) قباد ایرانی یا قباد ترکیه‌ای؛ نگاهی به استایل و چهره اسماعیل حاجی اوغلو بازیگر نقش شهاب حسینی در سریال شهرزاد+عکس/ بنظرتون کدوم یکی خوشتیپ‌ترن؟ (116 نظر) خلاقیت خنده دار اوستا بنا با طراحی توالت در سقف حمام حماسه آفرید / هنر نزد ایرانیان است و بس😂 (104 نظر) علی دایی: من پنت هاوس ندارم یه خونه 418 متری دارم؛ اگر می‌خواستم جور دیگری زندگی کنم 20 برج 20 طبقه داشتم+ویدیو (94 نظر) ستاره سادات قطبی؛ 27 سال داشتم که با شهرام شکیبا آشنا شدم، به پسر شهرام گفتم علی ،من مامانت نیستم،اما همه جوره هواتو دارم، تمام سعیمو میکنم تا راضی باشی (90 نظر) حدیث فولادوند بازیگر نقش فوزیه: من خیلی شبیه فوزیه هستم همین باعث شد گریم سنگینی نداشته باشم/ رسیدن به نقش خیلی مشکل بود (87 نظر) رهبر معظم انقلاب:هم پدرم، هم مادرم و هم خود من می‌خواستم طلبه بشم؛ از کلاس پنجم دبستان، عملاً درس طلبگی را در داخل مدرسه شروع کردم (78 نظر) خلاقیت تحسین برانگیز میوه فروش تهرانی با نوشته جالب در مغازه حماسه آفرین شد/ نمونه واقعی یک فرشته زمینی+عکس (75 نظر) دارا حیایی: به پول امین حیایی احتیاجی ندارم؛خونه 50متری خودمو به خونه 300متری بابام ترجیح میدم؛ کمک خانواده خیانته، فردا همسرم چه فکری در مورد من میکنه+ ویدئو (75 نظر) مهران مدیری: رفته بودم مراسم ختم برگشتم دیدم یه خانوم زده به ماشین من داره گریه میکنه خواستم جنتلمن باشم گفتم اشکالی نداره اما بعدش که رفت نشستم گریه کردم🤣+ویدیو (68 نظر) نعیمه نظام دوست: کورتن مصرف کردم پناه بردم به غذا در حال حاضر نعیمه نظام دوست هستم یک چاق بی پول! فکر میکردم پف کردم نگو چاق شدم😂 (67 نظر) جشن تولد ساده و بدون تجملات نتیجه امام خمینی (ره) با خلاقیت قناد خوش ذوق تهرانی/ انتخاب زیبای شاخه های گل رز همرنگ با کیک+عکس (61 نظر) مهران مدیری: دختر که هیچ، گربه هم به هنرمند نمی دهم! شهرزاد رو میخوام ترشی بندازم پسرمو هم زن نمیدم +فیلم (57 نظر) شاهرخ استخری: همسرم از 16 سالگی کف کارخونه کار کرده ، خانواده خانمم اصلا پولدار نیستن ، من متاسفم که تو جامعه ما سوئیچ ماشین از هنر و تحصیلات بیشتر اعتبار داره (53 نظر)
پربازدیدترین ویدئوهای روز   
تیتر امروز   
فال شمع روزانه امروز جمعه 25 آبان 1403
فال روزانه امروز جمعه 25 آبان ماه 1403
درخواست تصویب قانون برای حجاب خانم‌های بلاگر
فال ابجد روزانه جمعه 25 آبان 1403
کامل ترین تعبیر خواب سگ و معنای انواع مختلف خواب این حیوان / تعبیر دیدن سگ در خواب از نظر حضرت یوسف و ابن سیرین
آیا می دانستید مردم در جوکرتایم به صورت وحشیانه ای به گریه افتادند؟ لبخندی که به قیمت ریخته شدن خون مردم شهر تمام شد!
روایت شیرین رهبر معظم انقلاب از نقش دخترشان در بهبود یافتن دست ایشان بعد از ماجرای ترور: خدا فرزند دختری به ما داد که به من خیلی اُنس داشت و...
سایت رهگیری مرسولات پستی؛ روش های پیگیری مرسوله پستی از طریق کد رهگیری
فال قهوه با نشان روز جمعه 25 آبان ماه 1403
فال حافظ با تفسیر روز جمعه 25 آبان 1403 + فیلم
مراحل مهم آماده کردن خودرو برای سفر / اگر قصد سفر داری حتما این 6 تا نکته رو چک کن تا وسط جاده نمونید
در جواب کم سعادتیم چی بگیم؟ / 36 جمله مناسب در پاسخ به "کم سعادتیم"
فال انبیاء روزانه جمعه 25 آبان 1403
داستان های هزار و یک شب / شب هشتم : شاهزاده جادوشده و ماهیان (بخش دوم)
گرشا رضایی: همه خوانندگان ایرانی به لطف کامپیوتر خواننده شدند!/ نگرانی گرشا رضایی از پیشرفت هوش مصنوعی و انقراض خوانندگان انسانی!
منتخب روز   
وقوع زمین‌لرزه‌ 4.3 چند شهر خراسان رضوی را لرزاند انگشتر رهبر معظم انقلاب برای روز خواستگاری +ویدیو/ انگشتری که عشق را جاودانه می‌کند کشف جسد مرد میاندوآبی در زرینه‌ رود / او 14 روز گم شده بود! اتهام آدم‌ربایی برای زنی که می‌خواست شوهرش را سورپرایز کند! قرار شرم آور سیامک برای رسوایی دختر 22 ساله / اعتراف سیاه در کلانتری 4 کشته و 14 مجروح در واژگونی اتوبوس زائران حسینی در مسیر قروه به زنجان با 45 سرنشین قتل ناموسی دختر با شلیک گلوله در جنوب تهران توسط پدرش / از دامادم حرفی شنیدم که خونم را به جوش آورد پشیمان نیستم سگ هار جان کودک 9 ساله را در خوزستان گرفت/بیشتر مراقب کودکان باشید ننه لیلا، مادر جیب‌برهای ایران بود | جزئیات گفت و گو با دختر جیب‌بری که مدعی است نزد حرفه‌ای ترین جیب‌بر ایران آموزش دیده است! مردی سر همسرش را با کلنگ شکافت/ «10 روز بود به خاطر اختلاف خانوادگی با من روابط عاطفی نداشت» قتل دختر 19 ساله در باشگاه زیر زمینی بوکس/پسر رزمی کار از قصاص نجات یافت جزئیات دقیق پرونده قتل دوست صمیمی بر سر معامله / اولیای دم چرا بعد از 7 سال قاتل را بخشیدند؟