یکی از خوشمزه ترین دسرهایی که در عمرتان می توانید خورده باشید،کارامل میوه ای است. این دسر خوشمزه و دوست داشتنی که نام از ادبیات فرانسه گرفته شده است محصول قرن هجدهم است. دسر کارامل از همان ابتدا به سرعت محبوبیت زیادی به دست آورد و امروزه به عنوان یک دسر بین المللی شناخته می شود.
مواد لازم برای کارامل میوه ای
- ژله دلخواه ۱ بسته
- آب جوش ۱ لیوان
- بستنی وانیلی ۳ قاشق غذا خوری
- شیر ۲ لیوان
طرز تهیه کارامل میوه ای
پودر ژله با طعم دلخواه را با یک لیوان آبجوش حل کنید بستنی وانیلی را به میزان ۳-۴ قاشق غذاخوری به محلول ژله اضافه کرده و مخلوط نمایید. مخلوط ژله بستنی را به مدت ۳ ساعت در یخچال بگذارید تا ببندد اکنون ژله بسته شده را به چند تکه خورد کرده و با دو لیوان شیر در مخلوط کن بریزید میکس ژله بستنی و شیر را در قالب دلخواه ریخته و بگذارید یخچال به مدت ۳ ساعت بماند دراین مدت شیر ته نشین میشود و زمانی که کارامل را از قالب برمیگردانید حالت هایلایت خواهد داشت
روش تهیه پیراشکی میوه ای لذیذ
