کوکتل هندوانه یک نوشیدنی فوق العاده خوشمزه و خنک تابستانی است. هندوانه سرشار از مواد مغذی از جمله فیبر، آنتی اکسیدان، پتاسیم، ویتامین A، ویتامین C و ویتامین B می باشد که خوردن آن آب بدن را تامین و از سکته مغزی و قلبی جلوگیری می کند.اجزای تشکیل دهنده این نوشیدنی دلچسب هندوانه، شکر، آب لیموترش، آب معدنی گازدار، برگ نعنا، تکه های یخ، خیار، عسل، پودر نارگیل، بستنی وانیلی، نمک و دراژه های رنگی است. با ما همراه شوید.
مواد اولیه برای کوکتل خیار و هندوانه
- هندوانه 700 گرم
- خیار 1 عدد (بزرگ)
- لیمو ترش 2 عدد
- عسل 2 قاشق غذاخوری
- یخ به مقدار لازم
طرز تهیه کوکتل خیار و هندوانه
خیار و هندوانه را به مربع های کوچک تقسیم کنید و هسته های هندوانه را بگیرید.سپس چند عدد برای تزئین جدا کرده، مابقی میوه ها را در مخلوط کن بریزید.مخلوط کن را روشن کرده و تا پوره شدن کامل میوه ها آنها را مخلوط کنید.صافی را بالای یک کاسه بزرگ بگیرید و مخلوط بدست آمده را از صافی رد کنید.حالا میوه های خرد شده باقیمانده در صافی را با قاشق فشار دهید تا آب میوه بیشتری در کاسه بدست آید.آب لیمو ترش ها را بگیرید و در یک کاسه کوچک بریزید.سپس عسل را اضافه کرده، مخلوط کنید.مخلوط عسل را به آب میوه اضافه کنید.4 ظرف دلخواه برای سرو را با یخ (به مقدار دلخواه) پر کرده، کوکتل هندوانه و خیار را اضافه کنید و روی هر ظرف را با تکه های هندوانه و خیار تزئین کنید.
مواد لازم کوکتل هندوانه خوشمزه با خیار روش دوم
- هندوانه هفتصد گرم
- خیار بزرگ یک عدد
- لیموترش تازه 3 عدد
- شکر دو قاشق غذاخوری
- تکه های یخ به مقدار لازم
- پودر نارگیل جهت تزیین به مقدار لازم
طرز تهیه کوکتل هندوانه با خیار روش دوم
- مرحله اول مواد لازم جهت تهیه کوکتل هندوانه با خیار را از یخچال بیرون بیاورید.
- مرحله دوم هندوانه و خیار را برش بزنید و داخل مخلوط کن بریزید.
- سپس خوب مواد را با هم میکس کنید تا نرم و یکدست شود.
- مرحله سوم مواد میکس شده را با پشت قاشق خوب فشار دهید تا مواد کامل از صافی رد شود.
- مرحله چهارم لبه لیوان های بلند را به شکر آغشته و داخل پودر نارگیل بغلطانید.
- مرحله پنجم نوشیدنی آماده شده را به همراه تکه های یخ، آب لیموترش تازه و شکر داخل لیوان ها بریزید.
- سپس با تکه های خیار و هندوانه به شکل قلب نوشیدنی را تزیین کنید.
- نوشیدنی کوکتل هندوانه با خیار را می توانید به همراه کاپ کیک هندوانه سرو و میل کنید.
روش تهیه کوکتل آناناس لذیذ
