سیب میوه ی پرخاصیتی است که علاوه بر این که یک میان وعده ی ایده آل محسوب می شود ، سرشار از مواد مغذی ضروری برای بهبود عملکرد بدن است. پس اگر نمی توانید به هر دلیلی میوه ی تازه بخورید خودتان را هم از مصرف کمپوت به بهانه ی این که ویتامین ندارد محروم نکنید. می توانید از کمپوت به عنوان دسر استفاده کرده و از خواص آن استفاده کنید.در این مطلب روش تهیه کمپوت سیب خانگی در ماکروویو را به شما عزیزان آموزش خواهیم داد.
مواد لازم برای کمپوت سیب در مایکرویو
- شکر ۱/۴ لیوان
- آب ۱ لیوان
- سیب ۲ عدد
- گلاب ۱/۳ لیوان
طرز تهیه کمپوت سیب در مایکرویو
ابتدا سیب ها را پوست گرفته و دانه آن را به همراه بخش ابتدا و انتها خارج كنید و به شكل دلخواه برش بزنید.آب و شکر و گلاب را باهم مخلوط کنید و سیب های خرد شده را به آن اضافه کنید سپس داخل ظرف پیرکس یا ظرف مخصوص مایکروویو بریزید و روی آن را درپوش قرار دهید تا دیواره داخلی را كثیف نكند ، ظرف را داخل مایکرویو قرار دهید و با قدرت ۱۰۰% دستگاه را روشن کنید.(این قدرت برای دستگاههای مختلف عدد متفاوتی است.)
۵ دقیقه بگذارید کمپوت بپزد سپس مواد را با قاشق کمی مخلوط کنید و مجدد ۵ دقیقه دیگر بگذارید کمپوت بپزد و آماده شود.بعد از گذشت زمان با چاقو سیب را امتجان كنید كه كاملا پخته شده یا نه،ممكن است برای دستگاههای مختلف این زمان كمتر یا بیشتر طول بكشد.کمپوت را بعد از پخت از مایكروویو خارج كرده و كمی در محیط قرار دهید تا خنك شود سپس به مدت ۲ساعت داخل یخچال قرار داده و بعد سرو كنید.
مواد لازم برای کمپوت سیب با مایکروفر روش دوم
- سیب :500 گرم
- آب :4 لیتر
- وانیل :1 قاشق مرباخوری
- شکر :100 گرم
طرز تهیه کمپوت سیب با مایکروفر روش دوم
سیب ها را پس از شستن و پوست کندن به هر اندازه که دوست دارید خرد کنید و در ظرف مخصوص مایکروفر بریزید که نسبتا گود باشد.آب رابه همراه سیب در ظرف در بسته بریزید و با حرارت بالای مایکروفر به مدت 5 دقیقه قرار دهید . بعد از 5 دقیقه شکر را اضافه کنید و هم بزنید.سپس مجددا ظرف را 5 الی 6 دقیقه دیگر در مایکروفر با در بسته قرار دهید تا کمپود حاضر شود.حتما در فاصله آماده شدن کمپوت آن را هم بزنید.