کرپ پیتزا یکی از خوشمزه ترین پیتزا ها و سریع ترین روش های تهیه پیتزا در منزل می باشد. شاید شما تا حالا کرپ تهیه کردید با شکلات یا انواع مختلف این بار داخل کرپ با مواد پیتزا که به دلخواه می توانید هر کدام از مواد داخلش را تغییر بدهید درست خواهیم کرد. بعضی روزها شاید دلتون هوس پیتزا کند ولی بدلیل وقت گیر بودن خمیر از درست کردن آن منصرف می شوید ولی با تهیه کرپ پیتزا شما به راحتی در منزل کرپ پیتزا تهیه کنید. تنوع در غذاها باعث لذت در آشپزی می شود.
مواد لازم کرپ پیتزا
- تخم مرغ : پنج عدد
- قارچ : 20 عدد
- هویج : 3 عدد
- آرد : 1 لیوان
- پنیر پیتزا : 300 گرم
- فلفل دلمه :2 عدد متوسط
- شیر : 1 لیوان
- کالباس : 300 گرم
- سوسیس : 3 عدد
- روغن :3 قاشق غذاخوری
- نمک :1/3 قاشق چایخوری
طرز تهیه کرپ پیتزا
در یک ظرف آرد ، تخم مرغ ، شیر ، روغن و مقداری از نمک را با هم مخلوط کنید و هم بزنید تا یکدست شوند.یک ماهی تابه مستطیلی شکل انتخاب کنید و روی حرارت قرار دهید و مقداری از مواد را داخل تابه بریزید تا سرخ شود.کرپ های آماده شده را روی دستمال های خیس بگذارید تا خنک شوند. در تابه ای دیگر مقداری روغن بریزید و قارچ های خرد شده را تفت دهید. بعد از سرخ شدن قارچها ، آن را از تابه خارج کنید و هویج و فلفل دلمه ای را داخل آن بریزید و تفت دهید.بعد از تفت فلفل و هویج ،سوسیس و کالباس را داخل آنها بریزید و کمی تفت دهید.قارچ های سرخ شده را به بقیه مواد تقت داده شده اضافه کنید.بعد از اینکه مواد سرد شدند به همراه پنیر پیتزا دورن کرپ های آماده شده بریزید و رول کنید و به اندازه های دلخواه برش بزنید.
روش تهیه کاپ کیک پیتزای خوش طعم
