روش تهیه کاپ کیک پسته ای لذیذ

  سه شنبه، 21 دی 1400   زمان مطالعه 2 دقیقه
روش تهیه کاپ کیک پسته ای لذیذ
کاپ کیک‌ها برای پذیرایی از مهمانان، جشن تولد و حتی بردن به پیک‌نیک مناسبند. معمولا انتخاب ما برای طعم کاپ کیک وانیلی یا شکلاتی است، اما این بار قصد داریم شما را با یک طعم جدید آشنا کنیم. در این مطلب طرز تهیه کاپ کیک پسته‌ ای را می‌‌خوانید.

در این دستور پخت طرز تهیه کاپ کیک پسته ای را برایتان بصورت کاملا حرفه ای و کاربردی قرار داده ایم. شما می توانید با مطالعه این رسپی کاپ کیک پسته ای را بصورت حرفه ای در منزل برای عزیزانتان طبخ نمایید.

مواد لازم برای کاپ کیک پسته ای

  • پسته :100 گرم
  • شکر طلایی :140 گرم
  • کره بسیار نرم :140 گرم
  • تخم مرغ :2 عدد
  • آرد:140 گرم
  • شیر :5 قاشق غذاخوری

کاپ کیک پسته ای

مواد لازم برای تهیه شربت روی کاپ کیک پسته ای

  • خاک قند الک شده :250 گرم
  • رنگ خوراکی نعنایی (سبز رنگ) :مقداری

طرز تهیه کاپ کیک پسته ای

مقداری از پسته را برای تزیین کاپ کیک کنار گذاشته و باقی آن را داخل آسیاب کن بریزید تا پودر شود. سپس نصف شکر را افزوده و اجازه دهید تا با هم مخلوط شوند.در ادامه کره، تخم مرغ، آرد، شیر و باقی شکر را افزوده و خوب هم بزنید تا مایه کیک یکدست و صاف شود.12 عدد قالب کاپ کیک را با کپسول کاغذی پوشانده و داخل هر کدام را با مایه کیک پر کنید، سپس در طبقه پایین فری که با دمای 160 درجه سانتی گراد گرم شده قرار دهید تا برای 22 الی 25 دقیقه بپزد.در این فاصله همه مواد شربت را با هم مخلوط کرده و روی کیک بریزید و با پسته هایی که کنار گذاشته اید تزیین کنید.

مواد لازم برای کاپ کیک پسته روش دوم

  • آرد سفید ۲۱۲ گرم
  • نشاسته ذرت ۲ قاشق چای خوری
  • نمک ۱/۴ قاشق چای خوری
  • بیکینگ پودر ۱.۵ قاشق چای خوری
  • کره نرم ۱۱۳ گرم
  • شکر ۱۵۶ گرم
  • تخم مرغ ۲ عدد
  • شیر ۱۶۰ میلی لیتر
  • پسته پودر شده ۶۶ گرم

طرز تهیه کاپ کیک پسته روش دوم

فر را با دمای۱۸۰درجه گرم کنید آرد،نشاسته ذرت،بکینگ پودر و نمک را مخلوط کرده و سه بار الک کنید.شکر و کره را با همزن در حدی بزنید که کرمی شده و فرم بگیرد تخم مرغ هارا تک تک اضافه کنید سرعت همزن را کم کرده و یک سوم آرد را بریزید و هم بزنیددوباره یک سوم آرد را ریخته اندکی مخلوط کنید سپس شیر را افزوده و درپایان بقیه آرد را بریزید و تنها در حد مخلوط شدن هم بزنیداکنون پودر پسته را افزوده و مواد را فولد کنیدمواد را داخل ۱۲ قالب مافین که از قبل کاغذ مخصوص انداخته اید تا دو سوم قالب بریزید و با دمای ۱۸۰درجه حدود ۱۸ تا ۲۲ دقیقه بپزید


دیدگاه ها
  دیدگاه ها
پربحث های هفته   
دو دختر داغدیده سیدابراهیم رئیسی در اولین حضور مشترکشان در دانشگاه بعد از شهادت پدر عزیزشان +عکس/ صبور و استوار (332 نظر) مراسم تشییع پدر علی دایی، با حضور چهره های سرشناس و فوتبالی +عکس/ روحش شاد و یادش گرامی (96 نظر) نگاهی به دکوراسیون شیک و اروپایی مراسم سومین سالگرد ازدواج سوگل طهماسبی با رونمایی از تم آبی رنگِ خاصِ جشن+عکس/ مثل همیشه متین و باوقار (64 نظر) نگاهی به سینی چای و پنیر رهبر انقلاب در دوران جوانی/ ساده زیستی آقا از اوایل زندگی +عکس (52 نظر) باقالی قاتوق پختن به سبک مینا مختاری، همسر باسلیقه و کدبانوی بهرام رادان+ویدیو/ با یه بچه کوچیک همچین غذایی رو پختن احسنت داره (48 نظر) ناگفته های رهبر معظم انقلاب از کودکی و پدر و مادرشان/ از شعر و قرآن خوانی تا خاطره روز اول مدرسه و والیبال بازی کردن در کوچه (35 نظر) پذیرایی صمیمانه و ساده رهبر معظم انقلاب از محمود پاک نیت و هنرمندان دیگر ایرانی با شیرینی و چایی در فنجان عینکی+عکس (35 نظر) در آستانه عید قربان یادی کنیم از خلاقیت خنده دار و هوشمندانه قصاب اهوازی برای فریب گوسفند و قربانی کردنش+عکس/ مغز تو رو باید طلا گرفت😂 (34 نظر) صحبت های خنده دار آقای قرائتی: گاهی وقتا حرفمون خوبه اما بد تحویل میدیم مثل شربتی که بکنیم تو آفتابه +ویدئو😂👌 (34 نظر) کیک تولد خاص و چند بعدی آیسان آقاخانی برای تولد آقا رضا گلزار/ خوشمزه به نظر میرسه+عکس (32 نظر) شکسته شدن قبح شرب خمر و لمس نامحرم در نبود نظارت کافی و پاسخ ساترا (29 نظر) آشپزی سرصبحی مینا مختاری همسر کدبانو و شیک بهرام رادان/ ماشاءالله با یه بچه کوچیک غذاهای جورباجور هم میپزه+عکس (25 نظر) سبک دکوراسیون ساده و بدون تجملات اتاق کار شهید سید ابراهیم رئیسی با رونمایی از عکس رهبر انقلاب روی میزشان +عکس (21 نظر) صحبت های تامل برانگیز آقای قرائتی: نکته سنجی های مسعود پزشکیان از زبان ایشان+ویدئو/ وقتی انگشت های دست به ده تا رسید نیاز به حساب و کتاب نداره... (18 نظر) نگاهی به تدارکات مفصل و رنگارنگ آزاده نامداری برای تولد یک سالگی گندم‌بانو، چشم و چراغ خونه/ طراحی جذاب و فانتزی کیک حرف نداره+عکس (16 نظر)
پربازدیدترین ویدئوهای روز   
تیتر امروز   
احسان علیخانی شب عید قربان ازدواج کرد؟
فال ابجد روزانه سه‌شنبه 29 خرداد 1403
فال روزانه امروز سه شنبه 29 خرداد ماه 1403
فال شمع روزانه امروز سه شنبه 29 خرداد 1403
اولین جزئیات از شرایط جسمانی آیت الله مکارم شیرازی، مرجع تقلید عالیقدر بعد از انتقال به بیمارستان
رهبر معظم انقلاب چندبار به سفر حج مشرف شده‌اند؟+عکس ایشان در لباس احرام
سوابق علمی 6 کاندیدای چهاردهمین دورهٔ انتخابات ریاست جمهوری
فراخوان دانشگاه تهران برای جذب سرباز امریه در شهریور ماه
آچمز شدن دوباره منافقین با دو ضربه مهلکی که خوردند / بدبخت ترین گروه تروریستی دنیا!
زنده بیرون درآوردن نوزادان دوقلوی یاسوجی از سردخانه!
تبلیغات نامزدها در صداوسیما با اولین مناظره/ دوشنبه 28 خرداد
سیدحسن خمینی: هر کس دلش برای مملکت می‌سوزد، نسبت‌ به حضور در انتخابات مسئول است
دخترِ جوان تهرانی در حالت مستی تصادف کرد و مرد!
قربانیان تجاوز راز خود را به خواستگارشان بگویند؟
خرید و فروش میلیونی همستر کامبت و معاوضه با خودرو!