کاپ کیک شلیل یکی از پر طرفدارترین ها در سراسر دنیا می باشند که با خامه یا باترکریم یا گاناش شکلاتی تزئین می شود. شما می توایند کاپ کیک را هم در فر و بدون فر داخل قابلمه تهیه کنید در رسپی امروز مواد به قاشق گفته شده است که با کمترین امکانات یک کاپ کیک درجه یک بتوانید تهیه کنید. امروز در ساعد نیوز کاپ کیک شلیل را به شما آموزش خواهیم داد با ما همراه باشید.
مواد لازم برای کاپ کیک شلیل
- آرد ۲ لیوان
- تخم مرغ ۳ عدد
- شکر ۱ لیوان
- شیر ۱ لیوان
- بیکینگ پودر ۱ قاشق غذا خوری
- وانیل ۱ قاشق چای خوری
- شلیل به مقدار لازم
- روغن مایع ۱/۲ لیوان
- پودر قند (برای تزئین) به مقدار لازم
طرز تهیه کاپ کیک شلیل
ابتدا سه عدد تخم مرغ ، یک لیوان شکر و وانیل را در یک ظرف میریزیم وبا همزن برقی خوب مواد را هم میزنیم . سپس یک لیوان شیر ، نصف لیوان روغن مایع را اضافه می کنیم . سپس آرد را با بکینگ پودر مخلوط وسه مرتبه الک می کنیم . کم کم آرد را به مواد اضافه وبا لیسک مواد را هم میزنیم . در مرحله دوم شلیل را با پوست برش می دهیم . داخل قالب کاپ کیک کپسول روغنی میگذاریم و بعد به اندازه دو قاشق غذاخوری از مواد میریزیم ، حدود دو إلی سه برش شلیل . سپس قالب ها را داخل فر از قبل گرم شده روی حرارت ۱۷۵درجه سانتیگراد به مدت ۳۰ دقیقه تا کاپ کیک ها پخته شوند . بعد از پخت و سرد شدن روی کاپ کیک ها پودر قند الک کردم . این کاپ کیک بسیار خوشمزه وبه همین راحتی درست میشود.