عطر خوراک گوشت و سبزیجات ، آنقدر جذاب است که هر کسی را جذب خود می کند. تکه های گوشتی که در کنار هویچ و سیب زمینی و سس خوش مزه پخته می شوند، تصویری رویایی به خصوص برای عاشقان گوشت می سازد. خوراک گوشت قرمز سرشار از پروتئین و آهن، در کنار سبزیجات مملو از ویتامین و فیبر، از نظر مواد مغذی هیچ کم و کاستی نخواهد داشت. تجربه پخت این خوراک را با ما شریک شوید.
مواد لازم برای خوراک گوشت با چیپس ذرت
- شکر قهوه ای ۵۰ گرم
- سس قرمز ۱/۴ فنجان
- سیر (له شده) ۲ حبه
- لوبیا (مخلوط با فلفل سبز ملایم) ۴۵۰ گرم
- پیاز کوچک (خرد شده) ۱ عدد
- گوشت چرخ کرده ۴۵۰ گرم
- چیپس ذرت ۳۰۰ گرم
مواد اولیه برای رویه خوراک گوشت با چیپس ذرت
- پنیر (رنده شده) به مقدار لازم
- کاهو (خرد شده) به مقدار لازم
- خامه ترش به مقدار لازم
طرز تهیه خوراک گوشت با چیپس ذرت
در یک قابلمه، گوشت را با پیاز تفت دهید تا اینکه گوشت قهوه ای شود و بعد چربی های آن را بگیرید.فلفل و لوبیا، سس قرمز و شکر قهوه ای را به گوشت اضافه کرده و ترکیب کنید و بگذارید به مدت ۵ دقیقه آرام بجوشد.برای سرو، چیپس ها را داخل یک بشقاب بچینید و روی آن مخلوط گوشت را با پنیر و کاهو و گوجه و خامه تزیین و سرو نمایید.