کتلت ذرت فوری یکی از انواع کتلت ها می باشد که بسیار خوشمزه و سریع است و به راحتی می توانید آن را تهیه کنید. کتلت ذرت را می توانید همراه با نان تازه و انواع سس ها سرو کنید و فرق ندارد خودتان در خانه ذرت را بخارپز می کنید یا از کنسروهای آماده ذرت استفاده می کنید با چند قلم مواد و به سرعت می توانید کتلت ذرت خوشمزه را تهیه کنید و از خواص خوب ذرت بهرمند شوید. ذرت خواصی همچون بهبود رشد، افزایش وزن، محافظت از قلب، برای سلامت چشم ها، کنترل دیابت را دارا می باشد. امروز در ساعد نیوز کتلت ذرت فوری را به شما آموزش خواهیم داد با همراه باشید.
مواد لازم برای کتلت ذرت فوری
- ذرت ۱ قوطی
- تخم مرغ ۲ عدد
- سیر ۲ حبه
- آرد سیب زمینی ۱ قاشق غذا خوری
- روغن به مقدار لازم
- زعفران به مقدار لازم
- نمک و فلفل به مقدار لازم
طرز تهیه کتلت ذرت فوری
ابتدا در ظرفی مناسب تخم مرغ ها را شكسته و به خوبی هم میزنیم و بعد با نمك، زعفران،فلفل، آرد و سیر رنده شده مخلوط می كنیم. دانه های ذرت را در صورتی كه خانگی هستند ابتدا میپزیم و بعد به مواد اضافه كرده و هم می زنیم.در تابه ای روغن می ریزیم و روی حرارت می گذاریم. از مخلوط آماده شده با قاشق در روغن ریخته و پس از اینكه یك طرف آن سرخ شد، طرف دیگر كتلت را سرخ می كنیم.