اگر برای تهیۀ یک نوشیدنی مقوی و خوشمزه اینجا هستید، پیشنهاد ما به شما معجون است. معجون جزء نوشیدنی های بسیار هیجان انگیز است که علاوه برای تقویت قوای بدن، ضعف را از بین می برد و انرژی بخش است. در روزهای گرم تابستان این نوشیدنی خوشمزه یک دسر خنک و دل چسب را دارد و در روزهای سرد زمستان انرژی تحلیل رفتۀ بدنتان را تأمین می کند. این نوشیدنی شبیه آیس پک است و رسپی های مختلفی دارد. شما برای تهیۀ این نوشیدنی می توانید از مواد مختلف استفاده کنید اما ما در این مطلب از ساعد نیوز طرز تهیه معجون توییکس را به شما آموزش می دهیم که در منزل بتوانید با بالاترین کیفیت آن را تهیه کنید.
معجون چیست؟
مصرف معجون می تواند برای تقویت بدن فواید زیادی داشته باشد و باعث افزایش قوای بدنی و تامین نیازهای بدن می شود خوردن معجون از بهترین راه های بالابردن انرژی بدن کودکان و نوجوانان است. معجون به واسطه داشتن شیر و مغزهای آجیلی کلسیم مناسبی دارد و برای آنکه بتوانید با مصرف آن میزان کلسیم دریافتی بدن را بالا ببرید آن را به صورت خانگی و با شیر کم چرب تهیه کنید. هر چه درصد چربی شیر کمتر باشد، میزان کلسیم و جذب آن بیشتر می شود ضمن این که مبتلایان پرفشاری خون باید از مغزهای آجیلی بی نمک استفاده کنند.
مواد لازم برای معجون توییکس
- شیر: ۲ پیمانه
- توییکس: ۲ بسته
- بیسکویت ساقه طلایی: ۴ عدد
- بستنی وانیلی: ۴ اسکوپ
- خرما: ۶ عدد
- شیره ی سفید انگور: ۱ قاشق غذاخوری
- کره بادام زمینی: ۱ قاشق غذاخوری
- گردو: ۴ عدد
- موز: ۲ عدد
طرز تهیه معجون توییکس
- دو بسته بیسکویت توییکس را باز کنید و داخل مخلوط کن خرد کنید. ۲ عدد موز را پوست کنده و حلقه حلقه کنید و به بیسکویت ها اضافه کنید. ۴ تا ۵ عدد بیسکویت ساقه طلایی را هم درون مخلوط کن بریزید.
- ۱ قاشق کره ی بادام زمینی سرپر نیز درون مخلوط کن بریزید. سپس ۱ قاشق غذاخوری شیره ی سفید خرما نیز به مواد اضافه کنید.
- ۵ تا ۶ خرمای بدون هسته به همراه مغز ۴ گردو را درون مخلوط کن بریزید.
- ۴ اسکوپ بسنی وانیلی یا بستنی شکلاتی بسته به ذائقه، به همراه ۲ تا ۳ پیمانه شیر را به مواد اضافه کنید و همه را میکس کنید.
- معجون آماده است و اگر می خواهید معجون مورد نظر را در تابستان درست کنید، موزها را بگذارید یخ بزند تا معجون خنک تر شود.
مواد لازم برای تهیه معجون توییکس روش دوم
- شیر : ۲ لیوان
- بستنی وانیلی : ۵۰۰ گرم
- مغز گردو : ۲ قاشق غذاخوری
- فندق : ۲ قاشق غذاخوری
- عسل : ۲ قاشق غذاخوری
- خرما : ۱۲ عدد
- کنجد بو داده : ۲ قاشق غذاخوری
- مغز بادام : ۲ قاشق غذاخوری
- یخ : ۸ تکه کوچک
- موز : ۴ عدد متوسط
- خامه صبحانه : ۲ قاشق غذاخوری
دستور تهیه معجون توییکس روش دوم
برای تهیه معجون حتما از خرمای پوست کنده استفاده کنید، اگر خرمای شما پوست دارد آنرا چند دقیقه در آب ولرم قرار دهید سپس پوستش را جدا کنید. هسته های خرما را نیز خارج کنید و خرماها را داخل مخلوط کن یا میکسر می ریزیم.
در مرحله بعدی شیر سرد را به همراه بستنی، مغز گردو، فندق، عسل، کنجد بوداده، فندق، مغز بادام، موزهای خرد شده و خامه صبحانه به خرما اضافه می کنیم. اگر مخلوط کن شما برای همه مواد جا نداشت می توانید نصف مواد را داخل مخلوط کن بریزید. پس از اینکه به خوبی میکس کردید خارج کنید و باقیمانده مواد را در دور بعد میکس کنید. اضافه کردن یخ به معجون اختیاری است البته اگر از شیر سرد و بستنی یخ زده استفاده کنید، معجون شما به حد کافی خنک است و اصلا نیازی به استفاده از یخ ندارید.
حالا ۴ عدد لیوان مخصوص معجون آماده می کنیم و معجون را به مقدار مساوی داخل لیوان ها می ریزیم. برای تزیین معجون به سلیقه خود می توانید از مواد متنوعی مثل مغز پسته، ویفر، خامه فرم داده، تکه های موز یا آناناس و … استفاده کنید.