نان سیر از پیش غذاهای خوشمزه فست فودی است که می توانیم آنرا به عنوان یک غذای کامل نیز سرو کنیم، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه نان سیر فست فودی با ما همراه باشید.
مواد لازم برای نان سیر فست فودی
- نان تست یا نان ساندویچی ۱ بسته
- سیر تازه ۱ بوته
- روغن زیتون ۱ فنجان
- نمک و فلفل به میزان لازم
- پودر آویشن ۱ قاشق چایجوری
- پنیر ورقه ای ۱ ورسته
- کره ۵۰ گرم
طرز تهیه نان سیر فست فودی
برای تهیه نان سیر ابتدا باید نان مورد نظر را برش دهید یا به صورت حلقه و یا با قالب نان را برش بزنید.برای آماده سازی سیر، سیر را یا از پهلو برش بزنید و یا از با پشت کارد له کنید. سپس سیر ها را در یک ظرف و یا سینی فر قرار دهید و بر رویشان روغن زیتون و نمک بریزید و زمان دهید تا به مدت ۲۰ دقیقه با حرارت متوسط در فر برشته شود.بعد از اینکه سیر آماده شد، سیر را به همراه کره و نمک و فلفل و آویشن همه را باهم خوب مخلوط کنید.
در این مرحله نانهای مورد نظر و برش خورده را بر روی سینی یا در تابه بچینید و از مایع سیر آماده شده بر روی نان ها بریزید و بر روی هر نان سیر پنیر بگذارید و درب تابه یا فر را ببندید و زمان دهید به مدت ۱۰-۱۵ دقیقه نان سیر شما آماده شود و به همراه غذای مورد نظرتان نوش جان فرمائید.
نکات مهم در تهیه نان سیر فست فودی
- در تهیه نان سیر می توانید از انواع سبزی خشکی که می پسندید می توانید استفاده کنید.
- همانطور که گفته شد تمامی مراحل آماده سازی نان سیر را می توانید در تابه بر روی گاز انجام دهید.
- برای تزئین نان سیر می توانید از قارچ و یا گوجه و همینطور سبزیجات دلخواه استفاده نمائید.
- نان سیر را می توانید مانند اسنک تهیه کنید.
- می توانید روغن زیتون را حذف کنید و فقط از کره نیز در تهیه نان سیر استفاده کنید
روش تهیه نان سیر لذیذ با کره گیاهی
