مطمئنا همه شما همراهان ساعد نیوز برای شروع یک روز عالی به دنبال صبحانه ساده اما دلچسب می باشید. صبحانه ای که سریع آماده شود و خوشمزه هم باشد. ساعد نیوز برای شما عزیزان طرز تهیه نان فرنچ تست ساده را در نظر گرفته است. نان فرنچ تست شاید اسمش جدید باشد اما نان تست است به همراه تخم مرغ، که با هم ترکیب شده و یک دلمزه ی خوشمزه را میتوانید برای صبحانه و حتی میان وعده آماده کنید. پخت نان تست فرنج بسیار راحت می باشد و شبیه به پنکیک نیز می باشد. پس با ساعد نیوز همراه باشید برای آموزش تهیه یک نان تست فرانسوی ساده.
مواد لازم برای نان تست فرانسوی ساده
- شکر دانه ای ۵۰ گرم
- دارچین (آسیاب شده) ۱ قاشق چای خوری
- شیر ۱/۲ فنجان
- خامه (پر چرب) ۱/۴ فنجان
- نمک کمی
- تخم مرغ ۴ عدد
- کره ۳ قاشق سوپ خوری
- نان به ضخامت ۲ سانتی متر (یک روز مانده) ۵ برش
- چاشنی (پودر شکر، شربت افرا، توت، خامه زده شده، شکر و دارچین) به مقدار لازم
- وانیل ۱ قاشق چای خوری
طرز تهیه نان تست فرانسوی ساده
فر را با دمای ۲۰۰ درجه فارنهایت (۹۳ درجه سانتی گراد) داغ کنید. کف یک سینی فر را با فویل آلومینیومی بپوشانید. سینی را داخل فر قرار دهید. بهتر است فرنچ تست ها را دسته دسته درست کنید، این سینی هم برای این است که وقتی باقی نان ها می پزند، نان های پخته شده را گرم نگه دارید. تخم مرغ، شیر، خامه، عصاره وانیل و کمی نمک را با هم بزنید تا خوب ترکیب شوند.
برش های نان را در یک ظرف بزرگ بچینید. اشکالی ندارد اگر روی هم بیفتند. مخلوط تخم مرغ را روی برش های نان بریزید سپس نان ها را جابجا کنید و برگردانید تا هر برشی کاملاً به مخلوط تخم مرغ آغشته شده باشد. برش ها را آنقدر جابجا کنید تا کل مخلوط را به خود جذب کنند.
۱ قاشق سوپخوری کره را در یک تابه ی بزرگ روی حرارت متوسط رو به پایین آب کنید. برش ها را دسته دسته داخل تابه قرار دهید و هر طرف را ۲ تا ۳ دقیقه بپزید تا قهوه ای طلایی شوند و کاملاً پخته شوند.
فرنچ تست ها را به فر گرم شده منتقل کنید و در عین حال برش های باقیمانده را سرخ کنید. در صورت نیاز برای هر دسته کره اضافه کنید.برای سرو کردن فرنچ تست های گرم را داخل بشقاب قرار دهید و چاشنی مورد علاقه را روی آن بریزید.شکر و دارچین را مخلوط کنید و آنقدر هم بزنید تا ترکیب شوند.
روش تهیه کیک صبحانه شکلاتی
