پوره میوه چیست؟
پوره یک کلمه فرانسوی می باشد به معنی خمیر یا مایع غلیظی که معمولا از غذای پخته شده و ریز شده به دست می آید. به طور کلی، پوره های میوه ای فرآورده های غلیظ و صافی هستند که به گونه ای فرآوری شده اند که دارای تکه های له شده میوه و فیبر زیادی می باشند. پوره میوه، آب و مقدار زیادی از فیبر موجود در میوه را در خود نگه می دارد.
مواد لازم برای پوره میوه (8ماهگی)
- هلو رسیده و نرم ۱ عدد
- سیب نیم پز شده ۱ عدد
- شیر ۱/۲ پیمانه
- موز ۱ عدد
طرز تهیه پوره میوه (8ماهگی)
سیب را با شیر در مخلوط کن ریخته و خوب میکس می کنیم. سپس هلو پوست کنده هم به آن اضافه می کنیم تا نرم و یکدست شود. ترکیب سیب و هلو شیر را برای یک مدت کوتاه روی حرارت متوسط قرار داده تا کمی نرم بشود بعد بگذارید خوب خنک بشود و موز را با چنگال له کنید و باهاش مخلوط کنید در ظرف مورد نظر ریخته و به کودک می دهیم.
روش تهیه پوره سیب زمینی کلاسیک خوشمزه
