رول بیسکویت و کارامل یکی از روش های تهیه رولت می باشد که نیازی به فر ندارد و خیلی سریع و راحت تهیه می شود و می توانید برای مراسمات مختلف و تولدها و شب یلدا و دورهمی خود این رولت یخچالی خوشمزه را تهیه کنید این رولت خوشمزه یخچالی با بیسکویت پتی پور یا کیک شکلاتی ساده تهیه می شود که می توانید خودتان یک شکلاتی ساده تهیه کنید یا دو الی سه بسته از کیک های حاضری و بسته بندی استفاده کنید و این رولت خوشمزه یخچالی را به آسانی تهیه کنید. این رولت طرز تهیه آسانی دارد و اگر طرفدار طعم شکلاتی هستید این رولت را حتما تهیه کنید. امروز در ساعد نیوز رول بیسکویت و کارامل را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم رول بیسکویت و کارامل
- بیسکویت پتی بور ۴۰۰ گرم
- شیر عسلی۱ قوطی
- کره۱۰۰ گرم
- کارامل¾ لیوان
- شکلات کیت کت۱ بسته
- بیسکویت اوریو ۱ بسته
- شکلات اسنیکرز ۱ عدد بزرگ
مواد لازم برای کارامل رول بیسکویت و کارامل
- شکر۱ لیوان
- کره۵۰ گرم
- خامه صبحانه۲۰۰ گرم
طرز تهیه رول بیسکویت و کارامل
برای تهیه رول بیسکویت کارامل خوشمزه در ابتدای کار کره را از ۳۰ دقیقه قبل از یخچال خارج کرده و اجازه می دهیم دمای آن با دمای محیط کاملا هماهنگ شود. حالا بیسکویت ها را درون غذاساز می ریزیم.در ادامه بیسکویت را به خوبی میکس می کنیم تا کاملا پودر شود، سپس به همراه شیر عسلی و کره نرم شده درون یک کاسه مناسب می ریزیم و با دست به خوبی ورز می دهیم تا خمیری نرم و یکدست حاصل شود.حالا خمیر را روی سلفون به صورت مستطیل با کمک وردنه پهن می کنیم، سپس روی آنرا با کارامل می پوشانیم. در ادامه شکلات کیت کت را به همراه بیسکویت اوریو و شکلات اسنیکرز به صورت مکعبی خرد می کنیم.
حالا شکلات و بیسکویت های خرد شده را به صورت پخش روی خمیر ریخته و با کمک سلفون خمیر را رول می کنیم. در ادامه رول بیسکویت را به مدت ۳۰ دقیقه درون یخچال قرار می دهیم تا کاملا خنک شود.
پس از گذشت این زمان رول بیسکویت را از یخچال خارج کرده و به ابعاد دلخواه برش می زنیم. در نهایت رول بیسکویت و کارامل را درون ظرف مورد نظرمان می چینیم، سپس به همراه چای تازه دم سرو می کنیم. نوش جان.
روش تهیه رولت حلوای زعفرانی
