ساندویچ یکی از غذاهای خوشمزه ای است که از سن پایین تا سن بالا کلی طرفدار دارد، یکی از دلایل محبوبیت ساندویچ این است که به راحتی آماده می شود و اینکه در مواداولیه محدودیت ندارد و با هرآنچه که در یخچال خانه داریم می توانیم یک ساندویچ بینظیر آماده کنیم، پنیر یکی از طعم دهنده های بینظیر ساندویچ است که با توجه به علاقه ی خود می توانید پنیر مورد علاقتون را استفاده کنید.
مواد لازم برای ساندویچ پنیر کبابی
- نان تست به مقدار لازم
- کره به مقدار لازم
- پنیر چدار به مقدار لازم
- سیر به مقدار لازم
طرز تهیه ساندویچ پنیر کبابی
سطح نان ها را آغشته به کره بکنید.مقداری پنیر و سیر روی نان ها بگذارید.نان ها را روی باربی کیو یا کباب پز خود قرار دهید بعد از ذوب شدن پنیر نان دوم را روی نان پنیر دار بگذارید و اجازه دهید خوب برشته و کبابی شود.
مواد لازم برای ساندویچ پنیر کبابی روش دوم
- برگ اسفناج (خرد و ساطوری شده): ۲ لیوان دسته دار فرانسوی
- گوجه فرنگی (خرد شده): ۱ عدد متوسط
- پنیر چدار: ۱۲۰ گرم
- کره : ۲ قاشق غذاخوری
- روغن کنجد یا روغن زیتون: ۲ قاشق غذاخوری
- نان تست: ۸ عدد
- نمک: ۱/۴ قاشق چای خوری
- فلفل سیاه: ۱/۴ قاشق چای خوری
- سیر (له شده): ۳ حبه
طرز تهیه ساندویچ پنیر کبابی روش دوم
سیر را له کنید و با برگ های خرد شده اسفناج و نمک و فلفل سیاه با هم مخلوط کنید. روی نان ها را روغن کنجد بمالید. روی یک طرف نان ها را پنیر بگذارید. تکه های گوجه فرنگی را روی پنیر بگذارید. مخلوط اسفناج، سیر و نمک و فلفل را روی آن بریزید و لایه دیگر نان را روی آن قرار دهید.
یک تابه را روی حرارت ملایم قرار دهید و کره را در آن ذوب کنید. ساندویچ را به مدت ۵ دقیقه در تابه سرخ و طلایی کنید. هر دو طرف ساندویچ را در روغن سرخ کنید.