شربت عرق کاسنی با خاکشیر یکی از انواع نوشیدنی های سنتی و بسیار خوشمزه ایرانی است که با رسپی های متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه شربت عرق کاسنی با خاکشیر در ادامه با ساعد نیوز همراه باشید.
مواد لازم برای تهیه شربت عرق کاسنی با خاکشیر
- عرق کاسنی: ۱/۲ لیوان فرانسوی دسته دار
- عسل یا شکر: به مقدار لازم
- خاکشیر: ۱ قاشق غذاخوری
- گلاب: ۳ قاشق غذاخوری
طرز تهیه شربت کاسنی با خاکشیر
اضافه کردن مقداری خاکشیر به شربت کاسنی آن را مثل شربت خاکشیر تبدیل به یکی از بهترین شربت های تابستانی برای جلوگیری از گرمازدگی و کاهش حرارت بدن می کند. در ادامه می توانید با مراحل درست کردن شربت عرق کاسنی با خاکشیر آماده شوید.
در اولین مرحله از نحوه درست کردن شربت عرق کاسنی خوشمزه برای تابستان باید همه مواد تشکیل دهنده شربت را با هم ترکیب کنید و خوب هم بزنید.بعد از ترکیب کردن مواد، میزان شیرینی شربت را بچشید و در صورت نیاز کمی شکر یا عسل به آن اضافه کنید. سپس می توانید چند عدد یخ داخل لیوان بیندازید و شربت را میل کنید.
مواد لازم شربت خاکشیر با عرق کاسنی روش دوم
- آب : یک لیوان
- عرق کاسنی : یک و نیم لیوان
- خاکشیر : دو قاشق غذاخوری
- لیمو :یک عدد
- شکر یا عسل : به میزان لازم
طرز تهیه شربت خاکشیر با عرق کاسنی روش دوم
برای تهیه این شربن خوشمزه بتدا باید خاکشیر درون ظرفی خیس کنید و بگذارید تا نیم ساعت درون آب بماند. بعد از گذشت نیم ساعت خاکشسر هارا بار دیگر آب کشی کنید و بگذارید تا کناری بماند.در ادامه سه قاشق عسل را به همراه کمی شکر و آب درون ظرفی بریزید و بگذارید تا آب شود و شیره آن را به شما تحویل دهد شما می توانید به جای این کار فقط از عسل و یا فقط از شکر استفاده کنید این کار کاملا اختیاری است.در ادامه خاکشیر را به همراه عرق کاسنی و آب درون پارچ بریزید و آب یک عدد لیمو ترش را به ان اضافه کنید سپس شهدی که آماده کرده اید را به شربت اضافه کنید. می توانید مقدار کمی گلاب نیز به این ترکیب اضافه کنید. برای تزیین نیز می توانید از نعناع و یخ استفاده کنید.