در اعیاد و جشن ها شیرینی شیر عسلی بسیار دیده می شود ، زیرا بخاطر طعم بی نظیری که دارد این شیرینی نیز در میان دستور تهیه شیرینی های خانگی نیز می درخشد.به همین دلیل سعی کرده ایم در این مطلب از شیرینی پزی ساعد نیوز طرز تهیه ای متفاوت و حرفه ای از شیرینی شیر عسلی را برای شما بیان کنیم تا در منزل اقدام به درست کردن آن کنید.
مواد لازم برای شیرینی شیر عسلی
- شیر عسل ۱/۲ قوطی
- پودر نارگیل ۳۰۰ گرم
- پودر کاکائو ۱ قاشق سوپ خوری
- کره ۲۰ گرم
طرز تهیه شیرینی شیر عسلی
- شیر عسل را در ظرفی را شعله ملایم می گذاریم .کم کم پودر نارگیل و کره آب شده را اضافه می کنیم تا حالت خمیری بشود نباید خیلی بپزد در عرض پنج دقیقه و تموم میشود
- شیرینی اینجا آماده است به هر طرحی دوست دارید در بیارید و میل کنید
- دو قسمت می کنیم ، به یک قسمت یک قاشق کاکائو اضافه می کنیم و یک قسمت را ساده می گذاریم.
- دو کاغذ روغنی می آوریم روی یکی سفید و دیگری کاکائویی رو می گذاریم و با وردنه صاف می کنیم .
- حالا کاکائویی را آرام روی سفید می گذاریم و کاغذ روغنیش را برمیداریم و باز آرام با وردنه رویشان می کشیم تا بهم بچسبند.
- در انتها برش میدهیم و تزئین می کنیم ..برای سرعت بیشتر می توانید تمام مراحل را حذف کنید و فقط به صورت توپک گرد دربیاریم و سرو کنیم ..
روش تهیه شیرینی یونانی
