شیرینی کاکائویی یکی از شیرینی خوشمزه نوروزی و دورهمی می باشد که برای دوست داران طعم و مزه کاکائو بسیار مناسب است و مانند دیگر شیرینی های نوروزی ساده و با چند قلم مواد تهیه می شود اما پر نکته می باشد. امروز در ساعد نیوز شیرینی کاکائویی بدون تخم مرغ بسیار خوشمزه و ساده را به شما آموزش خواهیم داد با ما همراه باشید.
مواد لازم برای شیرینی کاکائویی بدون تخم مرغ
- آرد ۱ پیمانه
- شکر ۳/۴ پیمانه
- پودر کاکائو ۱/۲ پیمانه
- بیکینگ پودر ۱.۵ قاشق چای خوری
- سس سیب شیرین نشده ۱/۳ پیمانه
- روغن کانولا ۱/۴ پیمانه
- شیر سویا ۲/۳ پیمانه
طرز تهیه شیرینی کاکائویی بدون تخم مرغ
فر را از قبل روی درجه ۳۵۰ درجه فارنهایت (۱۸۰ درجه سانتی گراد) گرم کنید. درون یک قالب ۲۱*۲۱ سانتی متر را چرب کرده و آرد بپاشید. مواد را به ترتیب ذکر شده، کاملا با هم مخلوط کرده تا نرم و یک دست شوند. مخلوط را درون قالب ریخته و آن را در فر به مدت ۵۰ دقیقه حرارت داده تا خوب بپزد. قبل از برش صبر کنید تا شیرینی کاملا سرد شود. پس از سرد شدن شیرینی و برش آن، در صورت تمایل می توانید قطعات برش خورده را با روبان تزیین کنید.
طرز تهیه سس سیب برای شیرینی کاکائویی بدون تخم مرغ
تعدادی سیب ترش بردارید. پوست و تخم آن ها را بگیرید. سپس آن ها را قاچ زده و بشویید. سیب ها را داخل ظرفی قرار داده و ظرف را روی حرارت بگذارید. سیب ها را پشت و رو نکنید تا اینکه کاملاً بپزند. حالا سیب ها آماده است. با پشت قاشق، سیب های پخته را له کنید، سپس بگذارید کاملاً سرد شوند.