آموزش طرز تهیه سالاد سیب زمینی شیرین و انار . با این آموزش آشپزی در ساعد نیوز همراه باشید. این غذا نظرتان را به کلی درباره اینکه یک غذای سالم چه طعمی می تواند داشته باشد عوض می کند. سیب زمینی شیرین سرشار از فیبر است و می تواند قند خون را تنظیم کند، و همچنین به کاهش وزن نیز کمک کند. این غذا حاوی فلفل نیز هست که حاوی چندین نوع آنتی اکسیدان است. مطمئن باشید همه از شما درباره نحوه آماده کردنش سوال خواهند پرسید. سالاد سیب زمینی شیرین و انار را به راحتی می توانید در یخچال نگهداری کنید.
مواد لازم برای تهیه ی سالاد سیب زمینی شیرین و انار
- سیب زمینی شیرین بزرگ: چهار عدد
- روغن زیتون: یک قاشق غذاخوری
- دانه های انار: یک فنجان
- پنیر فتا: نصف فنجان
- تخم کدوحلوایی: یک قاشق غذاخوری (در صورت تمایل بیشتر)
- نمک و فلفل: به مقدار لازم
مواد لازم برای تهیه ی سس سالاد سیب زمینی شیرین و انار
- آب انار خانگی تازه: دو قاشق غذاخوری
- سرکه: دو قاشق غذاخوری
- عسل: یک قاشق غذاخوری
- روغن زیتون: دو قاشق غذاخوری
- نمک و پودر فلفل سیاه: به مقدار لازم
طرز تهیه سالاد سیب زمینی شیرین و انار
اول از همه فر را روی ۲۰۰ درجه ی سانتی گراد قرار دهید تا گرم شود. پوست سیب زمینی های شیرین را بگیرید و آن ها را نگینی خرد کنید. سیب زمینی های شیرین خرد شده را به سینی فر منتقل کنید . روغن زیتون را روی آن ها بریزید. نمک و فلفل را به سیب زمینی ها اضافه کنید و مواد را به آرامی هم بزنید.سینی را در فر قرار دهید. اجازه دهید مواد به مدت ۲۰ تا ۳۰ دقیقه در فر بمانند. مواد را تا زمانی که سیب زمینی های شیرین نرم شوند، زیر و رو کنید. سپس سینی را از فر خارج کنید. سیب زمینی های شیرین را داخل یک کاسه ی بزرگ بریزید. دانه های انار و پنیر فتا را به مواد اضافه کنید و آن ها را خوب هم بزنید.
حالا در یک کاسه ی کوچک شروع به درست کردن سس سالاد کنید. برای این کار آب انار تازه، سرکه، عسل، روغن زیتون، نمک و فلفل را درون کاسه بریزید و آن ها را خوب با یکدیگر ترکیب کنید. حالا هم سالاد و هم سس شما آماده است. سس را روی سالاد بریزید و آن را به آرامی هم بزنید . سالاد را بلافاصله بعد از حاضر شدن نوش جان کنید.
مواد لازم برای سالاد سیب زمینی شیرین و انار روش دوم
- سیب زمینی 1 عدد متوسط
- پیاز کوچک 1عدد
- گوجه فرنگی گیلاسی 3-4 عدد
- رب انار – لیمو
طرز تهیه سالاد سیب زمینی شیرین و انار روش دوم
سیب زمینی را پخته ( می توانی در فر با پوست بپزیم) سپس مکعبی خرد می کنیم. گوچه فرنگی و پیاز را هم خرد می کنیم ادویه جات و رب انار و لیمو ترش را هم میریزیم