سوسیس پیچ پیش غذایی خوشمزه و لذیذ برای طرفداران سوسیس می باشد. سوسیس پیچ یکی از پیش غذاهای فانتزی می باشد که می توان این غذای خوشمزه و خوش طعم را برای مهمان هایتان آماده کنید. این غذا بر خلاف اسمی که دارد به راحتی و در کمترین زمان آماده می شود فقط کافیست که مواد لازم این غذای خوشمزه و لوکس را در خانه داشته باشید. سوسیس به فرانسوی، نوعی غذای آماده است که از گوشت چرخ کرده به همراه چربی حیوانی، نمک، ادویه و گاهی اوقات گیاهان معطر تهیه می شود. معمولاً روی سوسیس ها، نوعی پوشش قرار می گیرد و در قدیم، این پوشش را از روده حیوانات تهیه می کردند. امروزه جنس این رویه ها معمولاً از کلاژن یا سلولز یا حتی پلاستیک، می باشد. سوسیس ها به دلیل مواد نگهدارنده، تاریخ مصرف طولانی مدتی دارند. با ساعد نیوز همراه باشید تا با طرز تهیه سوسیس پیچ آشنا شوید.
مواد لازم برای سوسیس پیچ
- خمیر یوفکا مثلثی یا مستطیلی ۴ عدد
- روغن به مقدار لازم
- سوسیس هات داگ دمس ۴ عدد
- کره ذوب شده به مقدار لازم
طرز تهیه سوسیس پیچ
خمیر یوفکا را از فریزر خارج و بگذارید تا از حالت انجماد خارج شود.یک لایه از یوفکا را پهن کنید و سطح آن را توسط قلم مو به کره ذوب شده آغشته کنید تا سطح خمیر مرطوب و کمی نرم شودسوسیس را لای خمیریوفکا بگذارید و به صورت رول بپیچید رول ها را به صورت حلقه برش بزنید و ( برای اینکه حلقه ها باز نشود با خلال دندان نگه دارید ) سپس در روغن سرخ کنید.