یکی از سریع ترین غذاهایی که می توانید درست کنید، ساندویچ تست یا اسنک است. کافی است با کمی جسارت و ترکیب کردن مواد غذایی مختلف اسنک مورد علاقه تان را آماده کنید. مایه داخل اسنک می تواند از سوسیس و کالباس و مرغ و گوشت چرخ کرده باشد تا انواع سبزیجات مثل بادمجان و کدو! تست تن ماهی شاید اسنک مورد علاقه تان باشد. با ما همراه باشید.
مواد لازم برای تهیه تست تن ماهی خوشمزه
- تن ماهی ۱ عدد
- قارچ ۱۰۰ گرم
- نان تست ۱ بسته
- گشنیز ۱ دسته
- پنیر خامه ای ۱ ق غذا خوری سر پر
- سیر ۱ حبه
- خیار شور ۳ عدد
- سس مایونز ۱.۵ ق غذا خوری
- پیاز قرمز ۱ عدد کوچک
- پنیر ورقه ای به مقدار لازم
- چیپس به دلخواه
- نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، آویشن به مقدار لازم
طرز تهیه تست تن ماهی خیلی خوشمزه
ابتدا در مرحله اول باید تن ماهی را برای ۲۰ دقیقه داخل یک قابلمه بجوشانید. حتما در جوشاندن تن ماهی سهل انگاری نکنید و با این باکتری کشنده را از بین ببرید و با خیال راحت میل کنید. بعد از جوشیدن تن ماهی باید آب و روغن داخل تن ماهی را دور بریزید.
قارچ ها را پوست بگیرید و پوست روی قارچ را با کمک یک چاقو تیز بگیرد و اسلایس کنید. داخل تابه کمی روغن ریخته و قارچ های اسلایس شده را به همراه ادویه های گفته شده خوب تفت دهید و بعد تن ماهی را اضافه کنیدو هم بزنید تا مواد یکدست شوند و در انتها سیر و پنیر خامه ای را پوست بگیرید و رنده بزنید و به مواد اضافه کنید و از روی حرارت بردارید.
برای تهیه سس باید سس مایونز را داخل یک کاسه بریزید و به آن پیاز قرمز رنده شده و خیارشور رنده شده را اضافه کنید و هم بزنید و در انتها گشنیز ساطوری شده را افزوده و هم بزنید و یا می توانید از میکسر یا بلندر برای میکس کردن مواد سس استفاده کنید.نان تست را از بسته بندی خارج کنید و مقداری از سس را روی ک طرف بزنید و مقداری از مواد تن ماهی و یک ورقه پنیر ورقه ای و کمی چیپس خرد شده قرار دهید و روی آن یک عدد نان تست دیگر قرار دهید و داخل تابه گریل تست کنید تا روی نان برشته شود و یا می توانید در ساندویچ ساز نیز این غذا را تهیه کنید. نوش جان
نکات کلیدی در تهیه تست تن ماهی خوشمزه در تابه و ساندویچ ساز
- می توانید سیر را حذف کنید.
- می توانید پنیر ورقه ای یا چیپس را حذف کنید و ساندویچ را تست کنید.
- اگر روغن تن ماهی را نگیرید ساندویج چربی خواهید داشت.
روش تهیه تست مرغ و ذرت با پنیر
