تست تخم مرغ و پنیر یکی از اسنک های بسیار جذاب و خوشمزه می باشد که کمی با دیگر اسنک ها متفاوت است زیرا قرار از نان تست بیات شده در این غذا استفاده شود. این اسنک جذاب را می توانید برای نهار یا شام و یا حتی یک صبحانه مفصل تهیه کنید و در کنار خانواد لذت ببرید. اسنک تخم مرغ و پنیر از مخلوط سبزیجات و به همراه پنیر تهیه می شود که شما می توانید به دلخواه از پنیر دلخواه خود در این غذا استفاده کنید. اسنک ها همیشه جزء دسته غذاهای فوری هستند که در کمترین زمان ممکن تهیه می شود. می توانید این اسنک را به همراه دورچین دلخواه و سس سرو کنید. امروز در ساعد نیوز طرز تهیه تست تخم مرغ و پنیر به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم برای تست تخم مرغ و پنیر
- نان تست: ۲ عدد
- ژامبون: ۲ عدد
- پنیر گودا: ۲ عدد
- تخم مرغ: ۲ عدد
- پودر آویشن: یک قاشق چای خوری
- روغن مایع: یک قاشق غذاخوری
طرز تهیه تست تخم مرغ و پنیر
برای آماده کردن یک تست تخم مرغ و پنیر خوشمزه، یک عدد نان تست را برمی داریم و با یک چاقوی تیز مطابق تصویر، وسط نان را برش می زنیم. در این مرحله، ژامبون ها را هم همانند تصویر برش می زنیم و شروع می کنیم به آماده کردن تست تخم مرغ و پنیر جذابمان. برای شروع، ابتدا درون تابه روغن می ریزیم و نان تست را درون آن قرار می دهیم. سپس یک عدد تخم مرغ را درون نان می اندازیم و به مدت ۲ تا ۳ دقیقه اجازه می دهیم با حرارت ملایم کمی پخته شود.
بعد از اینکه تخم مرغ کمی پخته شد، به ترتیب ژامبون و پنیر گودا را روی تخم مرغ قرار می دهیم و کمی آویشن می ریزیم. سپس وسط نان تستی که برش زدیم را روی تمامی مواد قرار می دهیم و به مدت ۳ دقیقه هر طرف آن را سرخ می کنیم تا طلایی و برشته شود.بعد از اینکه تست ما کاملا طلایی و برشته شد آن را برش می زنیم و تمام. این تست جذاب می تواند یک میان وعده یا یک شام سریع و خوشمزه باشد.
مواد اولیه برای تست تخم مرغ و پنیر روش دوم
- نان تست ۶ عدد
- تخم مرغ ۶ عدد
- پنیر پیتزای رنده شده به میزان دلخواه
- نمک و فلفل و ادویه های دلخواه به میزان دلخواه
طرز تهیه تست تخم مرغ و پنیر روش دوم
برای تهیه تست تخم مرغ پنیری ایتدا فر را با درجه حرارت ۱۷۰ روشن می کنیم تا گرم شود. یک ظرف مناسب فر انتخاب می کنیم و ظرف را چرب می کنیم . سپس نان تست ها را با کره آغشته کرده و کف ظرف می چینیم . طوری که کاملا ظرف را بگیرد. تخم مرغ ها را در ظرفی حسابی هم می زنیم تا خوب مخلوط شود و نمک و سایر ادویه ها را بدلخواه و مناسب ذائقه کودک اضافه می کنیم. مایه تخم مرغ را روی نان تست ها می ریزیم بطوری که کاملا تمام ظرف را در بر بگیرد و نان ها خیس شود. پنیر پیتزای رنده شده را هم در اخر روی مواد می ریزیم تا حسابی روی مواد را بپوشاند.در صورت تمایل می توانیم برای زیبا تر شدن تست ها از جعفری و یا قطعات ریز گوچه فرنگی هم استفاده کنیم. ظرف را بمدت ۱۰-۱۵ دقیقه داخل فر می گذاریم.بحدی که تخم مرغ ها پخته و پنیر آب شود . سپس ظرف را خارج کرده و سرو می کنیم.