توپک ژله ای یک میان وعده یا پیش غذای آسان و خوشمزه است که علاوه بر زیبایی که دارد، طعم خوبی نیز ایجاد می کند. مواد میانی توپک می تواند طبق سلیقه هر ماده ای باشد. این پیش غذا را می توان به عنوان یک فینگر فود جذاب در منوی غذای جشن های تولد تهیه کرد .
مواد لازم برای توپک ژله ای
- ژله ۱ بسته
- نشاسته ۱ لیوان
- شکر ۱ لیوان
- آب ۲ لیوان
- روغن ۱/۲ استکان
- گلاب ۱/۲ لیوان
- پودر نارگیل به مقدار لازم
طرز تهیه توپک ژله ای
- ابتدا نشاسته و آب سرد را باهم مخلوط میکنیم تا نشاسته کامل حل شود. سپس بقیه مواد را به مخلوط آب و نشاسته اضافه میکنیم.
- مواد را میگذاریم روی گاز با حرارت متوسط هم میزنیم تا کاملا غلیظ بشود. حرارت را خاموش میکنیم.
- وقتی یکم سرد شد بصورت گلوله گلوله درمیاریم و بعد در پودر نارگیل میغلطانیم. به همین راحتی