کاناپه از انواع فینگرفودهای بسیار خوشمزه ای هستند که در تهیه آن می توانید از مواد مختلفی ازجمله گوشت ها و سبزیجات استفاده کنید و با تهیه این خوراکی خوش رنگ و خوش طعم می توانید سفره تان را بسیار زیبا و رنگارنگ کنید.
مواد لازم برای کاناپه پنیر لذیذ
- پنیر سفید: 100 گرم
- پنیر ویلی: 50 گرم
- خامه: 200 گرم (
- مایونز: یک چهارم پیمانه
- ماست چکیده: یک چهارم پیمانه
- خردل: 1 قاشق مرباخوری
- پودر آویشن یا ریحان خشک: یک قاشق چای خوری
- فلفل قرمز ساییده: 1 قاشق چای خوری
- بیسکوییت شور یا نان: به مقدار لازم
- خیار، گوجه گیلاسی، زیتون یا سایر سبزیجات: برای تزیین
طرز تهیه کاناپه پنیر لذیذ
- پنیر سفید را در مخلوط کن بریزید و پنیر ویلی را هم همراه با ماست، خامه، خردل، مایونز و فلفل قرمز به آن اضافه کنید و چند ثانیه بگردانید.وقتی خمیر صاف و یکدستی به دست آمد، سبزی خشک را کفمال کنید و در مخلوط کن بریزید.
- پس از مخلوط شده مواد با سبزی، آنها را در یک قیف قنادی با ماسوره درشت بریزید و روی بیسکوییت ها یا نان برش داده شده بریزید.با سبزیجات دلخواه تان می توانید این کاناپه را تزیین کنید یا اینکه رویش را با پسته و دیگر مغزها تزیین کنید.می توانید کاناپه ها را با تزیین های متفاوت، به شکل ردیفی را گرد در ظرف سرو بچینید و با همین یک مایه، تنوعی از کاناپه ها را ایجاد کند.
- اگر در زمان ریختن مایه در قیف، احساس کردید که مایه بی اندازه خشک است، مقدار بسیار کمی آب به آن اضافه کنید و دوباره مخلوط کن را روشن کنید. اما مراقب باشید حجم آبی که اضافه می کنید، آنقدر زیاد نباشد که قیف توان فرم دادن به پنیرها را نداشته باشد.
نکات طرز تهیه کاناپه پنیر خوشمزه
دقت کنید که شما عزیزان با رعایت تمامی این نکاتی که در ادامه برای شما می آید، توانایی دریافت بهترین نتایج را خواهید داشت و می توانید پیش غذا و فینگرفودی بینظیر و جالب توجه را برای عزیزانتان تهیه نمایید. بنابراین ما را همراهی کنید تا برای شما این نکات را شرح دهیم:
- اولین نکته ای که می بایست به آن توجه لازم را داشته باشید این است که استفاده از مواد اولیه تازه و مرغوب سبب هرچه خوشمزه تر شدن کاناپه پنیر شما خواهد شد.
- در تهیه این فینگرفود بینظیر بهتر است تا از پنیر خامه ای و پر چرب استفاده نمایید تا کاناپه پنیر عالی تر و خوش طعم تر داشته باشید اما این نکته را نیز در نظر داشته باشید که در مصرف آن زیاده روی نداشته باشید.
- شما امکان استفاده از گوجه فرنگی معمولی را دارید اما پیشنهاد ما به شما این است تا از گوجه گیلاسی استفاده کنید تا از ظاهر زیباتری بهره ببرید.
طرز تهیه کیش پنیری
