توپک سیب زمینی و پنیر همان سیب زمینی آب پز است به همراه کمی پنیر. که با کمی تغییر و اضافه شدن مواد بیشتر به این نام جدید تغییر یافته است. ظاهر زیبای توپک سیب زمینی و پنیر بسیار اشتها آور است و نظر همه را به خود جلب می کند. توپک سیب زمینی و پنیر می تواند برای کودکانی که کمی در غذا خوردن اذیت می کنند مناسب باشد. همینطور توپک سیب زمینی و پنیر برای خانم هایی که همیشه به دنبال غذاهای جدید هستند یک پیشنهاد عالی می باشد. پس با ما همراه باشید . . .
مواد لازم توپک سیب زمینی و پنیر
- سیب زمینی متوسط ۱ عدد
- پنیر موزارلا (موتزارلا) ۲ قاشق غذا خوری
- کنجد ۱ قاشق غذا خوری
- سبزی خشک دلخواه ۱ قاشق غذا خوری
- پودر سیر ۱ قاشق چای خوری
- نمک و فلفل به مقدار لازم
- آرد سوخاری به مقدار لازم
طرز تهیه توپک سیب زمینی و پنیر
سیب زمینی را پخته و با چنگال له میکنیم سپس پنیر را بصورت رنده شده به آن اضافه میکنیم.سایر مواد و ادویه ها را هم می افزاییم و خوب مخلوط میکنیم هر سری به مقدار یک قاشق مرباخوری از مواد را برداشته و بشکل توپ کوچک گرد میکنیمدر انتها در آرد سوخاری غلتانده و در روغن سرخ میکنیم.