جوجه کباب یکی از انواع غذاهای خوشمزه و بسیار پر طرفدار ایرانی است که با دستورها و طعم های بسیار متنوعی تهیه می شود. این غذای خوشمزه یکی مرسوم ترین کباب های ایرانی است که پای ثابت دورهمی ها و مهمانی ها است و به همین دلیل به عنوان یکی از مجلسی ترین غذاهای ایرانی شناخته می شود. علاوه بر این جوجه کباب به دلیل اینکه خیلی فوری آماده می شود و می توانیم مواد آنرا از قبل آماده کنیم، از غذاهای حاضری محسوب می شود که بیشتر در گردش های بیرون از خانه و پیک نیک استفاده می شود. برای مشاهده آموزش طرز تهیه جوجه کباب برای بیماران دیابتی در ادامه با ما همراه باشید.
مواد لازم برای تهیه جوجه کباب برای بیماران دیابتی
- سینه مرغ 2 عدد
- سیر 1 حبه
- زیره نصف قاشق چایخوری
- گشنیز خرد شده نصف قاشق چایخوری
- پاپریکا 1/4 قاشق چایخوری
- لیمو 1 عدد آب لیمو و پوست لیمو
مواد لازم برای سس جوجه کباب با سس مخصوص
- سس سویا 1 قاشق غذاخوری
- روغن کنجد
- آبلیمو نصف لیمو
آموزش تهیه جوجه کباب برای بیماران دیابتی
- سینه مرغ را شسته و بصورت نواری برش دهید.
- مرغ را در ظرف گودی ریخته و با تمام ادویه ها مخلوط کنید.
- درب ظرف را بسته و به مدت 3 الی 4 ساعت در یخچال قرار دهید.
- تکه های مرغ را بطور مساوی به سیخ کشیده و سپس گریل کنید.
- مواد سس را با هم مخلوط کرده و با مرغ سرو کنید.
روش تهیه جوجه کباب زعفرانی لذیذ با ماست
