کاسه هایی از جنس نان یک روش خیلی زیبا برای سرو غذا است. طرز تهیه نان کاسه ای خیلی راحت هست و می توانید برای سرو یک غذای شیک امتحانش کنید. در این طرز تهیه من یک نان کاسه ای سایز بزرگ درست کردم اما شما می توانید خمیر را تا 4 قسمت تقسیم کنید تا 4 تا نان کاسه ای تک نفره داشته باشید.طرز تهیه نان کاسه ای برای سرو سوپ را حتما باید یکبار امتحان کنید تا یک تجربه متفاوت از سرو غذا داشته باشید.
مواد لازم برای نان کاسه ای مخصوص سوپ
- آرد ۲ پیمانه
- نمک ۱ قاشق چای خوری
- شکر ۱ قاشق مربا خوری
- مخمر فوری ۱ قاشق مربا خوری
- آب ولرم ۳/۴ پیمانه
- روغن مایع ۱ قاشق غذا خوری
طرز تهیه نان کاسه ای مخصوص سوپ
در کاسه ای آرد ونمک ومخمرفوری و شکر و روغن مایع و آب ولرم را ریخته وهم زده ده دقیقه ورز دهید ورویش را پوشانده بگذارید یک ساعت استراحت کندپف خمیر را گرفته و به دوقسمت تقسیم کنید و چانه خمیر را گرد کرده روی سینی فر گذاشته رویش کیسه فریزر چرب شده کشیده بگذارید نیم ساعت استراحت کند تا حجمش دوبرابر شود روی خمیرها روغن مایع زده وکنجد بپاشیدبعد با تیغ روی خمیر بعلاوه کوچک زده ودر فر که از قبل بادمای ۱۹۰ درجه سانتیگراد گرم کردیم گذاشته به مدت ۲۰ دقیقه تا رویش طلایی شود وقتی خنک شد یک دایره کوچک از بالای نان بریده این میشود در نان داخل نان را خالی کرده ودرونش سوپ ریخته ونوش جان کنید.