کیک شکلاتی یکی از کیک های مورد علاقه بیشترین مردم جهان می باشد. کمتر کسی پیدا می شود که از کیک شکلاتی خوشش نیاید و تعداد معدودی نیز به دلیل اینکه به شکلات حساسیت دارند نمی توانند این کیک را میل کنند. محبوبیت این کیک در بین مردم باعث شده در بیشتر قنادی ها این کیک خوشمزه یافت شود. هر کسی که عاشق شکلات است به طور حتم از کیک شکلاتی نیز خوشش می آید. در ادامه با طرز تهیه کیک شکلات چیپسی در ساعد نیوز آشنا می شوید .
مواد لازم برای کیک با شکلات چیپسی
- آرد ۲ لیوان
- شیر ۱/۲ لیوان
- روغن ۱/۲ لیوان
- تخم مرغ ۳ عدد
- بیکینگ پودر ۱ قاشق مربا خوری
- وانیل ۱/۲ قاشق چای خوری
- شکلات چیپسی ۱۰۰ گرم
- شکر ۱ لیوان
طرز تهیه کیک با شکلات چیپسی
ابتدا آرد و بکینگ پودر را سه بار الک کرده ، سپس فر را روی حرارت ۱۸۰ درجه تنظیم کرده تا گرم شود. حال تخم مرغ ها و شکر را همزده تا کرم رنگ وپفکی شود سپس وانیل ،شیر وروغن را به ترتیب اضافه کرده و کمی هم میزنیم ،حال آرد و بکینگ پودرمان را اضافه کرده در حد مخلوط شدن هم میزنیم. شکلات چیپسی را با دو ق آرد مخلوط کرده به مواد اضافه میکنیم و با قاشق دورانی هم میزنیم. قالب لوف یا هر چیز دیگری را چرب کرده آرد پاشی میکنیم مواد را داخل قالب ریخته در فر به مدت ۵۰ دقیقه قرار میدهیم.