رژیم غذایی مناسب برای خوانندگان چگونه است؟

خوش صدا بودن یکی از دلایل جذب دیگران است و افراد خوش صدا می توانند اعتماد دیگران را راحت تر جلب کنند.خوش صدا شدن آرزوی بسیاری از جوانانی است که رؤیای خوانندگی دارند.حتی افرادی که می خواهند سخنران یا مدرس موفقی هم باشند، به خوش صدا بودن علاقه دارند.

خوش صدا شدن و خوراکی مفید برای آن

خوش صدا شدن نیاز به خوراکی خوب دارد و بهترین خوراکی برای خوش صدا شدن آب است.شاید تعجب کنید اما آب حکم روغن برای تارهای صوتی ما را دارد.یعنی همانطور که یک ماشین برای کارکرد منظم خود نیاز به روغن کاری دائمی دارد، تارهای صوتی هم نیاز به آب دارند تا درست کار کنند.

غذا چه ربطی به تارهای صوتی دارد؟

خوش صدا شدن وابستگی شدیدی به کارکرد درست تارهای صوتی دارد.تارهای صوتی به هنگام غذا خوردن راه عبوری نای و ریه ها را می بندند تا غذا فقط وارد معده شود.به همین دلیل تارهای صوتی تماس مستقیم با تمام مواد خوراکی و مایعات خواهند داشت.یعنی هر چیزی که میخوریم قبل از رسیدن به معده روی تارهای صوتی تأثیر می گذارد.

چه چیزهایی را به عنوان خواننده می توانم بخورم؟

تغذیه یک صداپیشه، خواننده یا سخنران اهمیت زیادی دارد،بخش مهمی از سلامتی با تغذیه مناسب فراهم خواهد شد،شما برای استفاده کامل از صدای خود نیاز به تأمین همه گروههای غذایی دارید،در بدن ما 16 عضو وظیفه تولید صدا را بر عهده دارند که همگی نیاز به انرژی و غذای مناسب دارند،خوش صدا بودن نیاز به انرژی هم دارد و اگر یک اجرای سنگین دارید باید غذای مقوی بخورید،اما این غذای مقوی باید حداقل سه ساعت قبل از اجرا باشد تا معده موقع برنامه نیمه پر باشد،یادمان باشد که سخنرانی یا خوانندگی از کارهای انرژی بر هستند و باید کالری مناسب بدن را فراهم کنیم،یعنی شما برای داشتن صدای خوب نیاز به غذاهای سالم و مقوی دارید و ریاضت غذایی مورد نظر ما نیست،بخش زیادی از کار خوانندگی، صداپیشگی و سخنرانی نیاز به فعالیت شدید مغزی و تمرکز ذهن دارد،علاوه بر این تمامی اندامهای ما در هنگام اجرای صحنه درگیر هستند و باید از سلامت خوبی برخوردار باشند،پس نیاز به مواد مغذی و ویتامینها دارندکه این به معنی درست غذا خوردن است و نه زیاد غذا خوردن،همیشه با پزشک مورد اعتماد و متخصص تغذیه در ارتباط باشید تا میزان دریافت غذایی بدن شما را بررسی کنند.غذاهای تازه مانند: میوه و سبزیجات یکی از بهترین انتخاب های یک رژیم غذایی خواننده های معروف است. اما این به معنای عدم مصرف مواد پروتئینی و یا کربوهیدرات نیست. در این بخش بهتریم مواد غذایی را معرفی می کنیم.

رژیم غذایی خواننده ها چگونه است؟

میوه و سبزیجات تازه بخورید حتما سعی کنید خود میوه را میل کنید و کمتر به سراغ آبمیوه ها بروید.

مرغ سرشار از پروتئین است و برای حنجره یک خواننده لازم است.

بهتر است ماهی کبابی و یا آب پز باشد و کمتر به سراغ ماهی سرخ شده بروید.

میوه و سبزیجاتی مانند: سیب زمینی، کدو، انبه، طالبی و هلو از بهترین منابع ویتامین A است.

انواع آجیل البته، آجیل خام بهترین میان وعده برای خوانندگان خواهد بود.

نوشیدن آب برای سلامت حنجره بسیار مهم است؛ البته آب باید نبای سرد باشد.

کره بادام زمینی اگر طبیعی باشد و در تهیه آن شکر و مواد فرآوری شده کمتر وجود داشته باشد برای یک خواننده لازم است.

خوردن یک قاشق عسل طبیعی حل شده در آب ولرم در ابتدای صبح و انتهای شب قبل از خواب کمک زیادی به حنجره افراد می کند.

آب زیاد باعث می شود که صدای شما باز شود و بتوانید راحت تر نت ها را اجرا کنید. مطالعه ها ثابت کرده است که اگر شما آب را با استفاده از نی مصرف کنید باعث می شود که بهترین رطوبت در حنجره شما ایجاد شود.

هندوانه باعث می شود که گلوی شما بهتر و سریع تر از هر چیز دیگری مرطوب شود. شکر طبیعی در این میوه باعث می شود که رطوبت طولانی تر در گلوی شما باقی بماند و در نتیجه شما صدای شفاف تری خواهید داشت. دومین مورد که بهترین تاثیر را ایجاد می کند طالبی و گلابی های آبدار می باشد. توت نیز تاثیر بسیار خوبی بر روی حنجره دارند.

روغن های خوراکی باعث می شوند که تنش های موجود در گلوی شما از بین برود و بتوانید بهتر نفس بکشید. شما می توانید این روغن ها رو روی گلو و گردن خودتان بمالید و سپس یک روسری و یا شال را روی این قسمت ها ببندید. این کار باعث می شود که گلو و گردن شما گرم شود و عضلات شما باز شوند.

شما باید بر اساس دستورات موجود بر روی شیشه محصول از آن استفاده کنید. قرقره کردن آلکالول باعث می شود که خلط های گلوی شما از بین برود . شما گاهی می توانید از اسپری های این محصول استفاده کنید تا گرفتگی های بینی شما نیز باز شود.

برای باز شدن صدا چه بخوریم

بسیاری از مواقع بر اثر سرما خوردگی، فریاد زدن، استفاده از فلفل، هوای آلود و… ممکن است صدای ما بگیرید،چاره اصلی کار مراقبت است اما در مواقعی که نزدیک اجرا صدایمان دچار مشکل شده باید فکری کنیم،داروهای سنتی مثل لعاب دانه سیب یا به دانه خوب هستند،همینطور بعضی از پزشکان داروهای خاصی را تجویز می کنند،اما یک داروی عمومی هم وجود دارد که داروخانه ها آن را در اختیار شما قرار می دهند،که البته فقط باید از داروخانه آن را تهیه کنید و خودتان دست به ساخت آن نزنید و یا در مصرف آن افراط نکنید،این یک داروی گیاهی مناسب است که ما در اینجا معرفی می کنیم:در مواقع سرماخوردگی و گرفتگی گلو، داروی گیاهی مناسبی وجود دارد که به باز شدن صدا کمک می کند.این داروی گیاهی روتارین (RUTARIN) نام دارد و بصورت پودر عرضه شده و باید در آب ولرم حل شود.خوردن آن اثری مشابه محلول دانه به دارد و به باز شدن تارهای صوتی کمک می کند،این دارو برای رفع التهاب و گرفتگی تارهای صوتی است و تأثیری روی جنس صدا نخواهد داشت.

چه چیزهایی را به عنوان خواننده نمی توانم بخورم؟

در اینکه خداوند انواع خوراکی ها را برای استفاده انسان آفریده شکی نیست،اما قبل از مصرف هر خوراکی باید از خواص آن آگاه باشیم و بدانیم چه تأثیری در بدن ما دارد،اینکه بعضی ها می گویند همه جور خوراکی و غذا را باید خورد تا یکجایی در بدن استفاده شود، حرف اشتباهی است،بسیاری از غذاها برای هدف ما که داشتن یک صدای خوب است ضرر دارند،اما ممکن است فواید زیادی هم برای بدن داشته باشند، پس حذف آنها از رژیم غذایی ممکن نخواهد بود،اینجا نکته ای وجود دارد به نام مدیریت مصرف غذاهای مختلف،یعنی باید بدانیم زمانهای تمرین صداسازی و یا اجرای ما که خواهد بود،در زمانهای نزدیک به اجرا باید دقت زیادی در نوع غذا داشته باشیم که صدایمان خراب نشود،معمولاً 24 ساعت قبل از استفاده حرفه ای از صدا باید مواد خاصی را از غذاها حذف کنیم،به این معنی که وقتی سخنرانی داریم و میدانیم بسیار مهم است و یا قرار است روی استیج خوانندگی کنیم،بایدتارهای صوتی خود را آماده کنیم تا بیشترین بهره برداری را از آنها انجام دهیم،خوش صدا شدن رابطه مستقیمی دارد با نخوردن خوراکی های مضر،
یعنی بعضی از غذاها هستند که موجب صدمه دیدن تارهای صوتی ما می شوند.در عمل کمتر غذایی وجود دارد که برای سلامت صدا و حنجره نامفید باشند اما برخی از مواد غذایی را حداقل ۳ ساعت قبل از اجرا و کنسرت نباید میل کنید، زیرا اثر مستقیم بر کیفیت صدای شما خواهند داشت.

خوانندگان حرفه ای از ارتباط لبنیات با ایجاد بلغم و سخت شدن آواز خواندن شکایت می کند.این گروه شامل غذاهایی با پنیر، شیر یا خامه می باشند.خوردن این مواد باعث ریفلاکس شده و به تارهای صوتی آسیب می زند.

کافئین و الکل برای آواز خواندن مضر هستند زیرا کافئین و الکل ادرار آور بوده و منجر به کم آبی بدن و در نتیجه انقباض عضلات گلو می شوند.تنگی در گلو برای آواز خواندن خوب نیست، زیرا تارهای صوتی را که آزادانه در حال ارتعاش هستند از کار می اندازد.

هنرجویان آموزشگاه موسیقی خوانندگی از خوردن شکلات در روزهای اجرا خودداری می کند زیرا صدای او را “خز دار” می کند.در واقع، شکلات عضلات گردن را منقبض و بلغم بیش تری ایجاد می کند.هم چنین ممکن است باعث ریفلاکس اسید معده شود که برای خوانندگان کلاسیک که به صدای با وضوح زیاد نیاز دارند، ایده آل نیست.

این خبر بدی برای خواننده هایی است که از فست فود یا غذاهای آسیایی لذت می برند.این غذاها برای صدای آوازخوان ها مضر هستند زیرا گلو را چرب کرده و باعث ایجاد بلغم می شوند.غذاهای تند به ویژه باعث سوزش معده می شوند.اگر چه ممکن است هر چند وقت یک بار خوردن این جور غذاها مشکلی ایجاد نکند.سعی کنید از خوردن این غذاها در روزهای اجرا خودداری کنید!

خوردن آبمیوه ها، اسنک، نتلا و انواع آب نبات برای تارهای صوتی شما مضر هستند.

نوشیدن آب یخ و همچنین آب داغ باعث آسیب رساندن به تارهای صوتی می شود.خوارکی ها و مایعات بیش از حد داغ و سرد به تارهای صوتی آسیب می زند.بهتر است دمای خوراکی ها حدود دمای اتاق (24 درجه ) باشد و هیچ وقت از دمای بدن (37 درجه) بیشتر نباشد.تارهای صوتی ما سپر بلای دستگاه تولید صوت محسوب می شوند.باید سعی کنیم از هر نوع موادی که باعث آزار آنها می شوند، دوری کنیم.

خوردن غذاهای سرشار از ادویه باعث سوزش سر دل می شود.یکی از مواردی که خیلی سریع روی تارهای صوتی اثر منفی می گذارد ادویه جات هستند،سرعت اثر و میزان تخریب بالای این مواد به شدت کیفیت صدای ما را کم می کند،امروزه مردم عادت دارند در اکثر غذاهای خود به میزان زیاد از ادویه ها استفاده کنند،ادویه جات و فلفل باعث حساسیت و خارش در تارهای صوتی می شوند و مصرف آنها باید با مدیریت باشد،البته نام بردن از مواد مضر برای صدا به این معنی نیست که ما بسیاری از غذاها را حذف کنیم.باید زمانها اجرای خود را در نظر گرفته و کمتر از موادی که برای تارهای صوتی مضر هستند استفاده کنیم.

هیچ وقت ترشی جات مصرف نکنید چون مواد اسیدی باعث نابودی تارهای صوتی ما می شوند،البته ترشیجات تأثیر نامطلوبی هم روی تراکم استخوانی ما دارند که موضوع بحث ما نیست،نوشابه های گازدار هم جزء مواد اسیدی مضر برای تارهای صوتی هستند،خوراکی هایی مثل زیتون پروده، لواشک، آبلیمو و امثال آنها باید با مدیریت مصرف شوند.

چای، نسکافه، قهوه و تمام خوراکی های این گروه باعث دفع آب بدن و عدم کارکرد صحیح تارهای صوتی می شوند.اگر به خوردن چای و قهوه عادت دارید باید آن را با آب آشامیدنی خالص جایگزین کنید تا خوش صدا تر شوید.

بعضی از میوه ها و غذاها باعث دفع آب بدن از طریق ادرار می شوند،شاید گفته شود که این خوراکی ها برای بدن لازم است،اما دقت فرمائید ما که قصد داریم از اندامهای تولید صوت کار زیادی بکشیم، باید از آنها مراقبت هم انجام دهیم،مواد مدر که باعث تکرر ادارر می شوند آب بدن ما را کم می کنند،از آنجا که بسیاری از مردم در تأمین آب جایگزین برای بدن خود به اندازه کافی تلاش نمی کنند،پس توصیه ما این است که از مصرف مواد مدر خودداری کنید،بعضی از خوراکی های مدر اینها هستند : سیاه دانه، جعفری، قاصدک، زنجبیل، گل ختمی، آناناس، انگور، زغال اخته ، چای ، کافئین.

شاید ما صداپیشگان ، سخنرانان یا بازیگرانی را دیده باشیم که خیلی سیگار می کشند.و بعضی از مخاطبین آنها صدای دو گه و زخمت این افراد را دلیل محبوبیتشان می دانند.بعضی ها فکر می کنند سیگار و قلیان و دیگر مواد دخانی برای تارهای صوتی خوب است.یعنی بر اثر یک باور اشتباه این طور عنوان می کنند که دود باعث دورگه شدن صدا می شود.ممکن است دود باعث ضخیم شدن تارهای صوتی شود، اما آسیبهای وارده به دستگاه تولید صوت بسیار زیاد است.

تمرینات تقویت و پرورش صدا برای خوانندگی