روستای کانلیکا که با نام محله کانلیکا نیز شناخته می شود، در شمال دومین پل بسفر قرار دارد و یکی از قدیمی ترین منطقه هایی است که چهره واقعی استانبول را نشان می دهد. این محله از جاذبه های گردشگری استانبول به شمار می آید و اگرچه همان کانلیکای سنتی که افراد مسن در خاطرشان است، نیست؛ اما این روستا از یکسان سازی های شهر سازی جان به در برده است. هنوز خیابان های کانلیکا شبیه به شهرهای قدیمی با مغازه های خواربار فروشی، سبزی فروشی ، آرایشگاه ها و... پر شده اند و تعداد زیادی خانه های چوبی قدیمی نیز در آن به چشم می خورد.
تاریخچه روستای کانلیکا (کانلیجا)
روستای کانلیکا در دوران عثمانی، محلی مجلل بوده است. جایی که افراد نجیب و ثروتمند عمارت هایی در کنار آب ساخته اند. در حال حاضر، این روستا یکی از مکان های کمیاب و زیبای ساحلی در سمت آسیایی بسفر است که تاریخی ترین عمارت های چوبی در کنار آب را دارد. این روستا در واقع تصویری از شهر بزرگ استانبول است که از یکسان سازی این شهر در امان مانده، اما نه به آن شکلی که افراد مسن به خاطر دارند.سبک معماری روستای توریستی کانلیکا بسیار جالب و دیدنی است. خیابان هایی که شبیه به شهرهای قدیمی هستند، با مغازه ها و فروشگاه های متنوع مثل خواربار فروشی و سبزی فروشی. قدم زدن در این خیابان ها و دیدن از مغازه ها، حس خوبی را برای گردشگران زنده می کند.
دیدنی های روستای کانلیکا
این روستا از جاذبه های دیدنی بی شماری برای گردشگران برخوردار می باشد. محله هایی در این روستا در زمان عثمانیان به عنوان محله های ثروتمندنشین شناخته می شده اند. قله تپه ای در ارتفاعات این نواحی یکی از چشم اندازهای آن برای گردشگران محسوب می شود. جنگل های مهرآباد بخش دیگری از زیبایی های این روستا را به خود اختصاص می دهد.
روستای کانلیکا روستایی پر از خانه های چوبی است، که اغلب آن ها در زمان عثمانی ها ساخته شده اند. این خانه ها امروزه اهمیت گردشگری و توریستی دارند. بندر کوچک که در این روستا واقع شده است، دارای کافه های مختلف بوده و در آن می توانید انواع از لبنیات محلی نوش جان کنید. جالب است بدانید این روستا به عنوان یکی از روستاهایی که دارای غذاهای محلی خوشمزه به ویژه لبنیات است، شناخته می شود.
مسجد قاضی که یکی دیگر از جاذبه های تاریخی در این روستا به شمار می آید، این مسجد در سال های ۱۵۵۹ تا ۱۵۶۰ بنا شده است. قبرستان این روستا نیز بسیار قدیمی بوده و شهرت زیادی دارد. این قبرستان به دلیل قرار گرفتن بر ر وی تپه های این نواحی اهمیت زیادی دارد. این روستا با وجود این جاذبه ها از جاهای دیدنی استانبول به شمار می آید و هر ساله گردشگران زیادی را به سوی خود می کشاند.
نام روستای کانلیکا، از شایعه تا واقعیت
روستای کانلیکا استانبول در امتداد یک دروازه قرار دارد و در زمان قدیم به دروازه کانلیکا که روبه روی قسمت جنوبی آن بود، فیلا می گفتند. در قرن نوزدهم فستیوال هایی در زیر نور مهتاب برگزار می شد که معمولا این فستیوال ها در محل برخورد قسمت بول بل درسی و دریات بود.
روستای کانلیکا نیز در همین ناحیه واقع شده و در دوره امپراتوری عثمانی بسیار معروف و محبوب بود. بازدید از این روستا خاطره دوران امپراتوری عثمانی را بازسازی می کند. طوری که انگار در عصر باستان قدم می زنید. این منطقه تا حد بسیار زیادی دست نخورده مانده و حال و هوای عصر قدیم را تدایی می کند.
در زمان های قدیم این روستا را به نام گلاورس می شناختند که به معنای مرغ دریایی است. اما برخی نیز معتقدند اسم کانلیکا را از کانگولیکا گرفته اند که به معنی خودرو و گاری کوچک است. به همین دلیل شایعات و ابهاماتی درباره نام این روستا وجود دارد.
سوغاتی خوشمزه روستای کانلیکای استانبول
ابتدای مقاله را به یاد دارید که درباره ماست صحبت کردیم؟ ارتباطش با این روستا این است که ماست کانلیکا، سوغات این روستا، بسیار مشهور و محبوب است. از همه کافه ها و رستوران های این روستا، می توانید ماست خامه ای محلی را تهیه کنید. این ماست خامه ای معمولا با خاک قند یا پودر شکر سرو می شود.شایعاتی هم درباره لبنیات و شیر این روستا وجود دارد. شیر گاوهای این منطقه کمی به رنگ صورتی متمایل بوده، آن هم به خاطر خوردن علوفه های سرخ رنگی است که در دامنه های اطراف کانلیکا می روید. به همین دلیل به آن کانگلی می گفتند. اگر تصمیم سفر به این روستا را دارید، امتحان کردن ماست و لبنیات خوشمزه آن را از دست ندهید.
آشنایی با میدان هیپودروم در استانبول
