علاوه بر رشد از دانه ها و مجموعه ها، می توانید پیاز را از ضایعات نیز تکثیر کنید. این یک راه عالی برای افزایش برداشت و بهره برداری بیشتر از ضایعات است. جالب است بدانید فروش پیاز عمده قرمز با این روش برداشت بیشتر می باشد. بهترین زمان برای شروع این فرآیند اوایل بهار است. در اینجا چگونه است:
کف پیاز تازه را تقریباً یک اینچ برش دهید و پوست بیرونی آن را جدا کنید.
قسمت برش خورده را روی یک سطح خشک قرار دهید تا به مدت یک روز خشک شود.
سمت پایین (ریشه) را در ظرفی پر از مخلوط گلدانی مرطوب بدون خاک قرار دهید. روی آن را کمی با خاک بپوشانید. ظرف را در مکانی گرم با نور روشن و غیر مستقیم قرار دهید.
خاک را مرطوب اما خیس نگه دارید. در حدود دو هفته، شما باید شروع به دیدن برگ های سبزی کنید که در خاک ظاهر می شوند. ریشه ها همزمان در حال توسعه خواهند بود. هنگامی که برگ ها چندین اینچ طول می کشند و هنگامی که آنها را به آرامی می کشید احساس مقاومت می کنید، متوجه خواهید شد که ریشه ها به اندازه کافی رشد کرده اند تا پیوند شوند.
زمان مناسب برداشت پیاز
زمان لازم برای بالغ شدن پیازها بستگی به تنوع و اینکه آیا آنها از دانه شروع شده اند یا مجموعه بستگی دارد. اما شما می توانید پیاز را در هر مرحله برداشت کنید. حتی نهال هایی که از یک ردیف نازک شده اند را می توان به عنوان پیاز سبز استفاده کرد. در هر محرحله از برداشت پیاز، لیست قیمت پیاز به روز موجود می باشد.
پیازهای پیاز زمانی کاملا بالغ می شوند که حدود نیمی از برگ های بالایی فرو بریزند و پوست پیاز حالت کاغذی پیدا کند. لامپ هایی که اجازه داده می شود تا زمانی که 50 درصد یا بیشتر از قسمت های بالای سبز فرو بریزند در زمین باقی بمانند، مدت بیشتری ذخیره می شوند. بهتر است در هوای خشک برداشت شود.
هنگامی که دیدید نیمی از برگ ها ریزش کرده اند، به آرامی برگ های باقی مانده را بدون شکستن آنها از لامپ پایین بکشید. سپس اجازه دهید لامپ به مدت چند روز در زمین بماند و خشک شود. بعد، به جای کشیدن لامپ، لامپ را بیرون بیاورید. شما مجبور نیستید عمیق بکنید - فقط به اندازه ای که ریشه های باقی مانده را شل کنید. خاک سست را پاک کنید و برگها را در فاصله 1 تا 2 اینچی از پیاز کوتاه کنید. همچنین ریشه ها را کوتاه کنید.
نحوه رشد پیاز در گلدان
اگر خاک باغ شما خیلی متراکم است یا شرایط نوری مناسبی ندارید، رشد ظرف می تواند گزینه خوبی برای پیاز باشد. ظرفی را انتخاب کنید که تقریباً یک فوت عمق داشته باشد. می توانید در هر ظرف چند پیاز بکارید به شرطی که در هر طرف حدود 6 اینچ فضا داشته باشد. همچنین ضروری است که گلدان دارای سوراخ های زهکشی باشد. با این روش کاشت، فروش عمده پیاز امکان پذیر نمی باشد.
خاک رس بدون لعاب یک ماده ظرف خوب است که اجازه می دهد رطوبت اضافی خاک از طریق دیواره های آن تبخیر شود.
برای کاشت پیاز از یک مخلوط گلدانی ارگانیک با کیفیت با زهکشی تیز استفاده کنید. برای بهبود زهکشی و محتوای مواد مغذی می توانید مقداری کمپوست مخلوط کنید. علاوه بر این، از آنجایی که بهتر است ظرفی انتخاب کنید که بتواند اندازه پیازهای بالغ را در خود جای دهد، گلدان مجدد در طول فصل رشد لازم نیست.
