ساندویچ یا اسنک تن ماهی را میتوانید به راحتی با نان تست، تن ماهی و سبزیجات دلخواه تهیه کنید. استفاده از پنیر اختیاری است.
مواد لازم برای اسنک تن ماهی
- تن ماهی ۱۸۰ گرم
- خیارشور (نگینی شده) ۱۰۰ گرم
- پنیر موزارلا (موتزارلا) ۱۰۰ گرم
- سس مایونز ۲ قاشق سوپ خوری
- پیاز (سفید و بسیار ریز شده) ۱ عدد
- جعفری (ساطوری شده) ۵۰ گرم
- نان تست ۸ عدد
طرز تهیه اسنک تن ماهی
- ابتدا تن ماهی را در آب جوش می جوشانیم.
- پس از باز كردن قوطی آن را در آبكش ریخته تا تمام روغن آن كشیده شود.
- نان تست ها را برداشته و یك قاشق از سس مایونز را به دو طرف نان مالیده و كنار می گذاریم.
- تن ماهی را با چنگال باز كرده و با خیارشور، پیاز، جعفری و باقیمانده سس مایونز با هم مخلوط كرده، به صورت خمیر در می آوریم.
- این مواد را روی یك طرف نان ها مالیده و در طرف دیگر پنیر را گذاشته و نان را می بندیم.
- نان ها را در دستگاه ساندویچ ساز قرار داده، پس از آماده شدن آنها را خارج كرده و آن را با سس تند سرو می كنیم.
نکات کلیدی در تهیه اسنک تن ماهی
- به دلخواه به جای پنیر خامه ای پینر ورقه ای یا رنده شده می توانید استفاده کنید.
- تن ماهی را حتما بجوشانید.
- می توانید از کمی برگ ریحان تازه نیز در تهیه این اسنک استفاده کنید.
- از صفحه ساندویچ ساز یا گریل دستگاه می توانید به دلخواه استفاده کنید.