کلوچه کشمش و شکلات سفید یکی از انواع کوکی های معروف و پرطرفدار است که با طعم های متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه کلوچه کشمش و شکلات سفید در ادامه با ساعد نیوز همراه باشید.
مواد لازم برای کلوچه کشمش و شکلات سفید
- آرد سفید ۱۵۰ گرم
- شکر قهوه ای ۱۳۰ گرم
- جو پرک خردشده ۵۰ گرم
- شکلات سفید خرد شده ۴۰ گرم
- کشمش ۵۰ گرم
- کره ذوب شده ۱۵۰ گرم
- تخم مرغ (زرده) ۱ عدد
- جوش شیرین ۱/۲ قاشق چای خوری
- نمک ۱ پنس
- پودر بادام ۲۵ گرم
طرز تهیه کلوچه کشمش و شکلات سفید
همه مواد را با هم مخلوط کرده و کمی ماساژ داده و برای مدت ۱۰ دقیقه در یخچال قرار دهید . سپس از مواد به اندازه گردو برداشته و در دست گرد کنید و با فاصله زیاد در سینی فر قرار دهید . سپس شیرینی ها را داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۹۰ درجه سانتی گراد به مدت تقریبی ۱۰ تا ۱۲ دقیقه قرار دهید.
روش تهیه نان بروتشن کشمش و گردو لذیذ
