کیک شکلاتی موزی یکی از انواع کیک های خوشمزه و پرطرفدار در سراسر جهان است که معمولا به عنوان عصرانه یا میان وعده سرو می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه کیک شکلاتی موزی در ادامه با ما همراه باشید.
مواد لازم برای کیک شکلاتی موزی
- آرد ۱/۳/۴ پیمانه
- شکر ۱.۵ پیمانه
- پودر کاکائو ۳ قاشق غذا خوری
- بیکینگ پودر ۱.۵ قاشق چای خوری
- جوش شیرین ۱.۵ قاشق چای خوری
- تخم مرغ ۲ عدد
- موز پوره شده ۱ پیمانه
- آب گرم ۱ پیمانه
- شیر ۱/۲ پیمانه
- روغن مایع ۱/۲ پیمانه
طرز تهیه کیک شکلاتی موزی
ابتدا مواد خشک را با هم مخلوط کرده و الک می کنیم و کنار می گذاریم.حالا مواد تر را با هم مخلوط کرده و با همزن دستی می زنیم.حتما همزن دستی باشه چون با برقی کیک رطوبتش رو از دست میدهد.
حالا مواد خشک را به مواد تر در دو مرحله اضافه کرده و مخلوط می کنیم.حالا مایه کیک را در قالب ۲۵×۳۵ ریخته ودر فر از قبل گرم شده با درجه ۱۷۵ درجه به مدت تقریبی ۴۰ دقیقه می پزیم.در صورت دلخواه بعد از خنک شدن با گاناش تزئین می کنیم.
روش تهیه کیک بستنی موزی لذیذ
