سالنهای بدون ستون با فضای باز و گسترده معمولا یکی از بهترین مکانها برای برگزاری همایش، کنفرانس و اجتماعات خانوادگی بهشمار میروند. در میان سالنها و مکانهایی که برای اجتماع و همایش ساخته شدند یکی از بهترین گزینهها، سالن دریای نور هتل استقلال تهران است که از جمله معدود سالنهای بدون ستون در ایران محسوب میشود. دریای نور با ظرفیت 850 نفر یکی از بزرگترین سالنهای کشور بهشمار میرود که با قرار گیری در هتل پنج ستاره استقلال از اهمیت ویژهای نیز برخوردار است.

هتل استقلال تهران با نام سابق هتل رویال هیلتون در دهه 50 و 40 شمسی بهعنوان نماد ترقی و پیشرفت در دوره پهلوی دوم ساخته و احداث شد. این هتل تهران علاوه بر اینکه مکانی برای اقامت سران و افراد مشهور دنیا در آن دوره بهشمار میرفت، رزرو هتل توسط مسافران خارجی و تورستها و گردشگران را ارتقا داد. هتل استقلال تهران با میزبانی تالار دریای نور همچنین برگزار کننده بزرگترین و مهمترین همایشها و مراسمهای آن دوره را نیز بوده است.
امروزه این هتل با عنوان هتل بینالمللی پنج ستاره پارسیان استقلال تحت پوشش هتلهای بینالمللی پارسیان نه تنها بزرگترین هتل در زنجیره هتلهای پارسیان بهشمار میآید بلکه به جهات گوناگون منحصر بهفردترین هتل ایران نیز است.

یکی از مهمترین و مشهورترین مراسمهای این سالن، مراسم و مسابقه دختر شایسته بوده که برای نخستین بار در سال 1345 و توسط مجله زن روز برگزار شد.
معماری منحصر بهفرد آن نیز یکی دیگر از مزیتهای مهم این سالن است که زیبایی و شکوه آن را مثال زدنی کرده است. سقف این سالن با فرورفتگیهایی به شکل گنبد و طاق با مقرنسهای کوچک و مدور گچبری شده است. دورتا دور این سالن با آینههای قدی و دور طلایی تزئین شده که همین امر در درخشان بودن و شکوه آن بیتاثیر نیست.
از امکانات دیگر این سالن میتوان به تجهیزات صوتی، تصویری و تکنولوژیهای روز و مدرن اشاره کرد، همچنین این سالن با امکان جداسازی بهترین مکان برای برگزاری مراسم عروسی و جشنهای خانوادگی بهشمار میرود. از سالن دریای نور همچنین میتوان بعنوان محلی برای برگزاری نمایشگاه استفاده کرد که وسعت آن این امر را تسهیل میکند.

هتل استقلال تهران علاوه بر سالن دریای نور سه سالن دیگر با نامهای نوفل لوشاتو، یاس 1 و یاس 2 دارد اما نکته قابل توجه در مورد آنها وجود ستون و ظرفیت بسیار کم در مقایسه با دریای نور است. تالارها و سالنهای دیگر این هتل علاوه بر مکان برگزاری همایشها و جشنها، محلی برای صرف صبحانه، ناهار و شام میهمانان هتل نیز بهشمار میرود.
علاوه بر همه این مزیتهای اعلام شده، موقعیت قرارگیری این سالن و هتل نیز از اهمیت ویژهای در رزرو آن برخوردار است. این هتل در شمال پایتخت و منطقه یک تهران قرار دارد که همین امر از محدوده ترافیکی و طرح زوج و فرد بودن، آن را خارج میکند. مسیر دسترسی به این هتل از طریق بزرگراه چمران به راحتی میسر است و در میان وسایل حمل و نقل عمومی تنها اتوبوسهای بی آر تی به آن دسترسی دارند. متاسفانه با توجه به نقشه مترو تهران هیچ ایستگاه و خطوط حمل و نقل ریلی از این منطقه گذر نمیکند و برای دستیابی به آن میتوان از بزرگراهها و خودرو شخصی استفاده کرد.
چشمانداز و آب و هوای عالی این منطقه در خاص بودن این تالار بیشک تاثیر گذار بوده و همواره از آن بهعنوان یک سالن تمام عیار یاد شده و میشود.